Wenn Helden nach Antworten suchen...

Ozeanwind schrieb:Ich komm zum Glück aus Osnabrück :)

ich habe noch NIE was nachteiliges über Osnabrücker gehört ;O)))

So, Herr Nairobi ist gleich fertig mit dem Kochen. Es gibt Kartoffeln und Wirsingrouladen. Die Küche putze ich dann morgen, habe frei.

Mein Fazit nach dem zweiten Tag Distanzlernen „zum Dritten“....


UND....

:D :D

Thilda schrieb:Mein Fazit nach dem zweiten Tag Distanzlernen „zum Dritten“....

Ich danke dem lieben gott grad kein kindergarten- oder schulkind zu haben. Ehrlich...
Es reicht ja echt schon so....

Grad= zur Zeit 😊

nairobi schrieb:So, Herr Nairobi ist gleich fertig mit dem Kochen. Es gibt Kartoffeln und Wirsingrouladen

Genau das gleiche hatten wir am Samstag bei Schwiegermuttern auch, war sehr lecker =)


Bei uns gibt's heute mal wieder etwas neues:
Lammrücken mit einer Pistazien-Kräuter-Kruste auf einem Bulgurbett und dazu Erbsen-Minz-Püree. Das Lamm ruht gerade kurz, dann ist's auch fertig. Ich freu mich schon =)

Das Foto dazu:
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Ozeanwind schrieb:Osnabrück

Ich muss ja oft dienstlich Anschriften nachgucken, im Rahmen von Datenpflege. Auch, in welchem Bundesland welcher Ort ist. Da lernt man auch so einiges. Manche Orte haben ganz witzige Namen. In der Russischen Föderation gibt es z.T. auch komische Namen. Ein Ort heißt z.B. 10.Oktober. Asbest gibt es. Dann so Kolchosen. Mehr fallen mir auf Anhieb aber nicht ein.

Mr.Wölkchen schrieb:Genau das gleiche hatten wir am Samstag bei Schwiegermuttern auch, war sehr lecker =)

Er hat es zum ersten Mal gemacht. Es hat gut geschmeckt und wir sind dicke satt. Die Rouladennadeln sehen z.T. nun etwas verformt aus
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Mr.Wölkchen schrieb:Bei uns gibt's heute mal wieder etwas neues:
Lammrücken mit einer Pistazien-Kräuter-Kruste auf einem Bulgurbett und dazu Erbsen-Minz-Püree.

Hm, das sieht toll aus ! Guten Appetit. Gestern Abend gab es bei uns Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße, dazu Gemüse und Kartoffeln.
Morgen gibt es fleischfrei, mit Eiern.

Ninjadara schrieb:ich habe noch NIE was nachteiliges über Osnabrücker gehört ;O)))

Die Stadt sieht teilweise aus wie Berlin.. :troll:

@Thilda

das Bild trifft es wohl am besten :D :D

Ich muss ja sagen mit Homeschooling an sich hab ich kein Problem. Nur die drumrum hoppsenden Geschwister sind ein Problem :|

Mr.Wölkchen schrieb:Lammrücken mit einer Pistazien-Kräuter-Kruste auf einem Bulgurbett und dazu Erbsen-Minz-Püree.

Das klingt genial 🤩 bei uns gab es für ihn seine Sulz und ich hatte Ofenkartoffel mit Rahmsauce ..

Fedaykin schrieb:Die Stadt sieht teilweise aus wie Berlin.. :troll:

Ganz besonders am Berliner Platz (Nomen est Omen)

devil075 schrieb:Das klingt genial 🤩

Hat auch echt hervorragend geschmeckt. Das könnte mein neues Parade-Gericht sein, wobei ich bei der Kräuter-Pistazien-Panade und beim Timing (das Lamm hing dem Rest etwa 10min hinterher) noch etwas nachjustieren muss.

devil075 schrieb:bei uns gab es für ihn seine Sulz und ich hatte Ofenkartoffel mit Rahmsauce ..

Sulz ist auch so gar nicht meins, dieses Gelee allgemein.. da schüttelt es mich direkt.
Die Rahmsoße zur Offenkartoffel ist eine interessante Kombination. Hatte ich bisher immer nur mit Kräutern und Sour Cream

Mr.Wölkchen schrieb:Kräutern und Sour Cream

Das ist Rahmsauce. ;) Mit Rahm meinen Österreicher für gewöhnlich Sauerrahm.

Ozeanwind schrieb:Ich komm zum Glück aus Osnabrück :)

Waaaaas? So weit weg vom Meer? :O

violetluna schrieb:Waaaaas? So weit weg vom Meer? :

So lange ich einen Tagesausflug dorthin machen kann, finde ich es nicht weit entfernt.

Ozeanwind schrieb:So lange ich einen Tagesausflug dorthin machen kann, finde ich es nicht weit entfernt.

Dabei ist das Meer doch sehr entspannend. Kann man nicht nah genug haben.

Ray. schrieb:Dabei ist das Meer doch sehr entspannend. Kann man nicht nah genug haben.

Oh ja. Meine Großeltern haben gleich hinterm Deich gewohnt und ich war oft bei ihnen.
Wir haben dort auch heute noch familiäre Unterkünfte und wenn nicht gerade Corona wütet bin ich oft dort.

Ozeanwind schrieb:Oh ja. Meine Großeltern haben gleich hinterm Deich gewohnt und ich war oft bei ihnen.
Wir haben dort auch heute noch familiäre Unterkünfte und wenn nicht gerade Corona wütet bin ich oft dort.

Ich war früher auch oft dort. Habe ja im hohen Norden eine ganze Weile gelebt. Schöne Gegend...

Ray. schrieb:Habe ja im hohen Norden eine ganze Weile gelebt. Schöne Gegend...

Ich habe mich früher oftmals dort beworben, hätte gern an der Küste gelebt, doch mit Arbeitsplätzen ist es eher mau. Mein Vater ist deshalb auch dort weg gezogen.
Für mich wird es immer meine zweite Heimat sein, wo meine Großeltern lebten. Ich hoffe, dass ich irgendwann direkt am Meer leben kann.