Zitat von RaspelbeereRaspelbeere schrieb:Wenn man das so nicht mag, oder generell keine Bohnen oder sogar kein Chili: Völlig okay. Es gibt zig Möglichkeiten ein Chili ohne Fleisch zu kochen - oder gar kein Chili zu kochen
Mit Linsen z.B., die sind auch ein prima Eiweißlieferant und haben eine gute Konsistenz. Jackfruit ist an sich auch prima, hat aber natürlich eine problematische Umweltbilanz. Und im Chili ist Tofu auch icht schlecht.