Erdbeeren aus China

@nodoc

was den Gelierzucker angeht: das Geliermittel Pektin, kannst du dir auch selbst aus Äpfeln auskochen. Das ist, wenn man öfters Marmeladen, Konfitüren oder Gelees macht auch recht lohnend.

Hier mal n Link zu nem Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/1778571287738078/Apfelpektinfond.html

Jay-Jay schrieb:Das ist, wenn man öfters Marmeladen, Konfitüren oder Gelees macht auch recht lohnend.

Wirklich? Dann will ich das mal so ungeprüft im Raum stehen lassen!

@herk

Meines Wissens nach, kaufen sich die Chinesen lieber ausländisches Obst und Gemüse, weil es nicht so gespritzt ist wie ihr eigenes. Doch wenn wenn sie schon aus dem Ausland kaufen, an wem verkaufen dann die einheimischen Farmer ihr Obst und Gemüse. Alles, an die EU zu verkaufen, kann auch nicht wirklich der Sinn sein.

@Yotokonyx
Man bekommt nicht mal Informationen wo das Obst herkommt (selten)das die Lebensmittel Firmen verarbeiten.Es scheint trotz Transportkosten billiger als in der EU zu sein.

@herk

Ist es nicht sogar so, dass es ausreicht das die Obstsorten hier verpackt werden, um ein EU Siegel zu erhalten?

@Yotokonyx
Ja alles lug und trug

https://www.youtube.com/watch?v=GXnKSofQtvo

Hey, Leute!

Hab wieder eine Interessante Doku über Cinas Umweltproblem gefunden. Dort wird auch gesagt, dass alle Lebensmittel aus China irgendwie gesundheitsschädlich sind, da entweder Pestizide benutzt werden, die Industrie ihren Müll auf dem Land entsorgt, oder es mit hochgradig toxischen Wasser, aus Flüssen gewässert wird.

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=Inil4DjlUMQ