Ayashi schrieb:die Soße ist mit Blut gemacht ..würgh
Ach du scheiße.....
:DNicht des Blutes wegen, es sieht einfach wie Erbrochenes aus.
Gegen eine leckere frische Blutwurst habe ich nichts einzuwenden.
Im Gegenteil.
Bei uns gab es öfter "Schlachteplatte"
Mein Vater ist auf einem Bauernhof groß geworden und wollte uns dann mal zeigen, was es bei ihm zu Hause zu essen gab, wenn geschlachtet wurde.
Wenn er dann vom Metzger kam, hatte er Kesselfleisch, frische Mettwurst, Weißwurst (nicht die aus Bayern, eine zum Streichen), Mett und Rotwurst und dazu "Zwiebelsoße" und frisches Brot.
Saulecker!