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Currywurst mit oder ohne?

31 Beiträge ▪ Schlüsselwörter: Haut, Currywurst, Lecker ▪ Abonnieren: Feed E-Mail

Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:10
@boki
nix Brötchen, Brot oder wie @drachenflieger mit Pommes.......


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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:11
@drachenflieger


:D Aufm Hamburger Dom (Volksfest) gibt es immer einen Currywuarscht-Stand mit der schärfsten Currywurst überhaupt.. da gehen die Soßen bis 1Mio Scoville.. das ist so scharf da kannste gleich Feuer fressen. Hab da schon Typen erlebt die haben nach einem Stück schon heulen müssen :D
@Kenti weisste noch :D Hahahaha


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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:19
@raupi
die Schärfe hat auch bestworschtintown vorrätig. Stimmt's @Tussinelda ?

Ich esse zwar gerne scharf, aber ich will den Rest auch noch schmecken.


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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:23
@drachenflieger
ja, haben sie....aber für mich zählt Geschmack, da ist zu viel Schärfe dann hinderlich. Geht mir wie Dir


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boki Diskussionsleiter
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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:28
@Tussinelda
@drachenflieger
@raupi

Und das gemeine ist bei so nem überscharfen ding, es brennt tatsächlich dreimal.
Also dass muss ja echt nicht sein :D


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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:31
@boki
Nun ja es ist ein gutes Abfuehrmittelchen :D


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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:37
@boki
Bei Schärfe hilft Sprudelwasser gut, ist allerdings heftig erstmal wenn die Kohlensäure auf die Schärfe trifft, da brennt auch die Zunge ... wird aber besser.

Milchprodukte sind eher gut die Schärfe bei der Verdauung zu mindern, wenn man z.B. einen empfindlichen Magen hat.


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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:38
@drachenflieger
Also ich kenne es so dass man eher auf sprudeliges verzichten sollte und auch Milch am besten ist um den Brand im Mund zu loeschen :D


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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:49
@raupi
sprudeliges merkt man erstmal wirklich heftig auf der zunge, dann wird es besser - klar, nicht sofort

wenn ich es richtig weiss, Schärfe ist kein Geschmack wie Süsses
Schärfe reizt die Oberfläche der Zunge und des Mundraumes und durch die Reizung entsteht ein gewisser Schmerz

dies nutzt man auch z.b. in wärmenden Rheumasalben

siehe:
Wikipedia: Geschmackliche Schärfe#Gr.C3.BCnde f.C3.BCr das Essen scharfer Speisen

Abschnitt: Pharmakologische Wirkung


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boki Diskussionsleiter
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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:51
@raupi
@drachenflieger

Also ich verzichte lieber auf die eine mio scoville, dann brennst auch dem kanalarbeiter nich so in den augen :D
Nee muss nicht sein, bei zu scharfen ist der geschmack für stunden am a..sch.


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Currywurst mit oder ohne?

27.03.2015 um 20:52
@boki
genau, so sehe ich das auch


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