Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Carietta

Na wenn Du aktuellster Stand schreibst und sie seit fast 40 Jahren verheiratet sind, dann ist das für mich lustig.

@Interested Dann bin ich wohl irgendwann Fake News aufgesessen und hab falsche Infos gelesen. Ich such da jetzt auch nicht nach, weil soo wichtig sind die beiden nun auch nicht. Dass ich mich trotzdem für deine Aufklärung bedankt habe übersiehst du geflissentlich, weil es ja lustig ist sich über jemanden lustig zu machen. Kann man machen wenn es einem gut tut.

Aber nun lieber wieder zurück zum Thema. Ich weiß noch nicht was ich heute koche. Hab Tomaten, Eier, Nudeln, Reis, Kotelett, Fisch usw. Aber leider keinen Plan. Am Ende gibts Wurstbrot und gut ist und satt wird man auch. :D

Chiliernte

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Thai-Chili

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Piment d'Espelette.

Das Wetter ist den Chilis nicht bekommen. Zu nass und zu kühl. Die Pflanzen hatten sich sehr gut entwickelt, dann kamen Unwetter, auch Hagel. Es gibt Schlimmeres, wir werden trotzdem über den Winter kommen😅

Parmesanschnitzel, Ofenkartoffeln, Tomatensalat 🤰🏽
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@Hailey25
Lecker!!! *.*

@Hailey25
Die Kartoffeln sehen so lecker aus.
Die würden mir schon langen.

@Interested
@Carietta

Das nennt man doch Nelson Mandela Effekt was mir hier passiert ist haha.

Ich war der festen Überzeugung, dass ich das vor gar nicht so langer Zeit (ca 1 Jahr) nachgesehen habe und dann total überrascht war, dass die 2 kein Paar sind. Verrückt...was das Gehirn einem für Streiche spielen kann. Habe auch noch mit meinem Schwiegervater drüber gesprochen. Naja Ich werde langsam alt, ich merke es immer mehr haha

@Hailey25
🤤

Jule schrieb:Die Apfelkuchen-Saison ist eröffnet :lv:

Ich liebe Apfelkuchen.😊
Ich backe morgen einen Pflaumenkuchen.😉

sommerday schrieb:Chiliernte

Sieht doch, trotz Wetter, gut aus.👍

Hailey25 schrieb:Parmesanschnitzel, Ofenkartoffeln, Tomatensalat

Sieht sehr lecker aus und hübsch angerichtet.
Bekomme ich schon wieder Hunger.😅

@Carola70
@Jule
Danke :)

Schnauzbiber schrieb:Die Kartoffeln sehen so lecker aus.
Die würden mir schon langen.

Die gehn ja flott. Hab diesmal einfach Pellkartoffeln halbiert, weil ich zu faul zum Schälen und würfeln war :|

Das sieht alles richtig lecker aus. *.*
Kriegt man gleich wieder Hunger. :)
Muss ich demnächst unbedingt mal nachkochen. :lv:

Hailey25 schrieb:Die gehn ja flott. Hab diesmal einfach Pellkartoffeln halbiert, weil ich zu faul zum Schälen und würfeln war :|

In meinem Uraltofen werden die nix.
Das funktioniert höchstens im Grill.
Boah, jetzt hab ich voll Bock auf Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark :(

Schnauzbiber schrieb:Boah, jetzt hab ich voll Bock auf Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark :(

Maaaaww :/
Musstest du das jetzt erwähnen? ;(
Da hätte ich jetzt auch soooo Lust drauf. *.* :(
*an Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark denk und dabei alles vollsabber*

Ich hab wieder einen Vorrat an pelmenis gemacht 🤤

Hailey25 schrieb:Parmesanschnitzel, Ofenkartoffeln, Tomatensalat

Das sieht sehr lecker aus :lv:

Hailey25 schrieb:Hab diesmal einfach Pellkartoffeln halbiert, weil ich zu faul zum Schälen und würfeln war :|

Das mache ich auch oft mit jungen Kartoffeln 😁 weil man das so gut für mehrere Tage vorbereiten kann 😀

Schnauzbiber schrieb:In meinem Uraltofen werden die nix.
Das funktioniert höchstens im Grill.

Hm. Vielleicht gehn die auch in der Heißluftfritteuse. Muss ich mal testen.

Kreuzbergerin schrieb:Das sieht sehr lecker aus

Danke :)

Kreuzbergerin schrieb:Das mache ich auch oft mit jungen Kartoffeln 😁 weil man das so gut für mehrere Tage vorbereiten kann

Werden die nicht schnell braun? Oder hast du da einen Trick?

Hailey25 schrieb:Werden die nicht schnell braun

Was meinst du mit braun werden? Als Pellkartoffeln vorgekocht und im Ganzen im Kühlschrank gelagert, setze ich die zum fertig braten in der Pfanne noch zwei Tage ein. Da ist bei mir noch nie was braun geworden.
Allerdings nehme ich immer nur die kleinen Sorten (Grenaillekartoffeln und Ähnliches).

@Kreuzbergerin
Ah, ich dachte du machst was mit rohen Kartoffeln. Ich stand auf dem Schlauch :D Ja, mit gekochten klappt das wunderbar.

@Carola70

Zum Vergleich, letztes Jahr.

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Noch nicht alle verspeist. Getrocknet halten sie ewig.

sommerday schrieb:Noch nicht alle verspeist. Getrocknet halten sie ewig

Ja, da hast Du Recht.
Sind sie denn auch richtig schön scharf?

So, mein Pflaumenkuchen ist auch fertig.
Den gibt es heute Nachmittag zum Kaffee.😉


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