Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Tortiglioni mit Chorizo und frischen Tomaten. Olivenöl Baslikum Petersilie Parmesan Pfeffer fertig.

@off-peak
1.5-2Stunden bei Umluft: 150°C
Kommt auf des Gemüse und die Dicke vom Braten an, aber mach des eher nach Gefühl.
Des Fleisch Brät man vorher an und packt es in Alufolie, und dann nach der hälfte der Zeit kommt es auf des Gemüsebett(ohne die Folie :D ).

hab kein Koch :( ich geh heut leer aus... so fast ;)

@brausud

Unbedingt mal ausprobieren. :D

Raclete :D

@Lay
Ich persönlich würde lieber nichts kochen, was ich nicht auch schreiben kann. :troll:
Obwohl man bei Raclette wohl auch nicht wirklich von kochen sprechen kann. :)

Morgen gibts Lachs auf Blattspinat mit Reis. :lv:

Selbstgedrehte Kohlrouladen und Salzkartoffeln (die Kohlrouladen habe nicht ich gedreht, war ja klar, bin da viel zu grobmotorig)

@Adipompöös

Wer hat sie dann gedreht?
Und müssen die "gedreht" werden? Ich dachte bsiher immer, die werden gewickelt.

Panierter Fisch mit Rahmrosenkohl :)

Pizza ^^gab es heute.

@off-peak

off-peak schrieb:Und müssen die "gedreht" werden? Ich dachte bsiher immer, die werden gewickelt.

Da gibt es wohl verschiedene Lösungen, ich wringe meine Rouladen in einem feuchten Küchenhandtuch.
Mache ich schon seit Jahren so, man braucht keine Nadeln oder Bindfaden. :Y:

Putenfrikadellen gabs und Kartoffeln

@DiePandorra
Ach, sieh da. Eine raffinierte Lösung. :D

öhm.. glaub Pizza oder Baguettes ^^ weiß grad nich mehr was zur Auswahl steht
*in Richtung Küche wuchtet, Abstecher zur Toilette macht und ma nach schaut*

hab was Eckiges gefunden, ich tippe auf Baguettes, als Wegzehrung zurück zu Allmy hab ich ne Banane gepflückt..

*Meisterkoch ist*

Auf mehrfachen Wunsch des Nachwuchses gab es heute Spätzle mit einer Kräuter-Rahm-Sauce. Dazu leicht getoastetes Toastbrot, diagonal durchgeschnitten :D

Kartoffelpuffer

Curry Geschnetzeltes mit Reis und Puddeling von Ehrmann

Reste von Sonntag Schweinebraten mit semmelknödel u buttergemüße

Da ich heute faul bin, kochen die Chefs des Chinarestaurants für mich.