Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Gegrillte Forelle, Bulgur mit Blattspinat und Feldsalat mit Pistazienkernöl

@BoboKGB
Jaaaaaa geil, bei uns gibt es heute welche und ick freu mir!!!

Rosenkohlauflauf mit Reis

Brechbohnen Eintopf aus frischen Buschbohnen

heute gibt es zur Feier des Tages gegrillte Entenbrust, kanadischen Wildreis, blanchierten Chicoree und einen Pflaumen-Calvadossauce.
Mahlzeit

Ne gute, einfache Gemüsesuppe:


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Gestern gab es gefüllte Paprika. Heute Abend machen wir Flammkuchen *.*

Heute gibt es Gyros-Nudelauflauf

Später kommt unsere HelloFresh Box! :D

Da werden wir davon die Nudeltaschen mit Steinpilzen machen.

Die nächsten drei Tage gibts die anderen drei Gerichte aus der Box! :)

@Jule
Mhhh den könnte ich jetzt auch verputzen!!

Morgen gibt's Rindergulasch (von letzter Woche ausm Eisfach) mit Spätzle und Apfelrotkohl. Eins meiner Lieblingsessen, Top 3 würde ich mal sagen 😊

Tortellini mit Pilzfüllung und Sahnesauce

leckeres Hechtfilet gebraten, Rosmarinkartoffeln und Möhrengemüse

heute Austernpilze gebraten wie Schnitzel, mit Jogurt/Frischkäse Dip

Putenschnitzel pikant mariniert mit scharfen Bohnen und Karottensalat süß-sauer

Nicht heute, aber gestern. Ich hoffe das gilt noch. :D

TK Ware mit Plastik drumrum. Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung. Gibst bei Ed**a für gut und günstig. Es gab aber auch tolle Gurken gestern für 39 Cent.

Also die TK Ware in den Backofen verfrachtet und einen schönen Gurkensalat dazu. Hab für das Dressing einen neuen Essig ausprobiert. Den hab ich in oben genannter Kette neulich für einen Euro erstanden. Johannisbeeressig.

Hatte ich noch nie. Aber wie immer, Essig in die Schüssel, ein TL Senf, ein TL Mayo, Salz, Pfeffer, eine kleine Prise Zucker, Öl und natürlich, für Gurke, Dill. Der Dill wächst auf meinem Balkon. Den Dill im Frühjahr lasse ich solange wachsen, bis er blüht und Samen bildet. Die landen dann wieder in der Erde und somit hab ich auch im Herbst frischen Dill.

War echt lecker und es gibt leider kein Foto, weil zu schnell verspeist. :D

Für heute hab ich mir vorgenommen: Nudeln, dazu gebratene Garnelen, Knoblauch, Kirschtomaten und viel Würze.

Rinderroulade an Apfelrotkohl und Salzkartoffeln. Vorsuppe Gemüse der Saison und Nachtisch Erdbeerpuddeling :D

Puddeling macht dick. Zucker nix gut, außer eine Prise im Salatdressing. :D

Gefüllte Paprika und Reis.