Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

schwarzbock schrieb:hat das was mit Schabziger Klee zu tun?

Soweit ich es richtig verstanden habe, ist der Schabziger Klee Hauptbestandteil des Stöckli. Also ein Würzkäse gewürzt durch diesen Klee. Steht in den Zutaten mit drin. :) Schmeckt jedenfalls sehr interessant und passt zu vielerlei Gerichten! :)

@Kephalopyr
ja, Schabziger Klee passt zu Quark, Frischkäse und entsprechenden Zubereitungen daraus.

schwarzbock schrieb:ja, Schabziger Klee passt zu Quark, Frischkäse und entsprechenden Zubereitungen daraus.

Muss ich auch mal probieren! :)

Jule schrieb:Gefüllte gelbe Zucchini (eigener Anbau) und Gedöns *.*

Sieht super aus! *.*
Hattest du die gelbe nicht für @Kältezeit reserviert? Oo

@missbueno
Dein Kuchen sah wirklich ziemlich bueno aus. :)

@Interested
Ich habe viele...genug für alle :'D

Jule schrieb:Ich habe viele...genug für alle :'D

Dann nehm ich auch eine. :troll:
...und ein paar Drumsticks von @Kältezeit dazu. :D

@lateral

schwarzbock schrieb:hat das was mit Schabziger Klee zu tun?

Schabziger, auch Ziger oder Zieger ist ein Molkenkäse bzw. Frischkäse, der aus der Molke durch Ausfällung des Resteiweißes durch Säure bei 90 °C gewonnen wird.

Schabziger ist eine Spezialität aus dem Kanton Glarus, aber schweizweit zu kaufen, und in Deutschland sicher auch.
Und sehr, sehr lecker.
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Gestern noch Mal Couscous

Heute und morgen
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Nudeln mit Käsesauce


Die Küche wird renoviert deswegen die Tage nur schnelle Küche 🤣

Flammkuchen für Sohnemann in scharf mit Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika.
Für mich Beeren und gleich einen großen Salat.

Weil's so lecker ist und schnell geht, Butter-Chicken mit Kokosreis, Mandelblättchen, Koriander und Petersilie :)

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@pluss
das sieht aber gut aus! 👍

@joleen
Das sieht köstlich aus *.*

Ich habe Schwarz-Weiß-Gebäck gemacht... mit Mehl, Puderzucker, Butter und Kakao. Schmecken noch besser als vom Bäcker :D

Sieht wieder alles super lecker hier aus und ich bin froh, dass ich gerade pappsatt bin.. :D

@lapis_lazuli
Ich liebe die Dinger! Hab sie noch nie selbst gemacht, aber die könnt ich jetzt glatt als Nachtisch verputzen.. *.*

lapis_lazuli schrieb:Ich habe Schwarz-Weiß-Gebäck gemacht

:note: das nehme ich mal als Beschäftigung für meine Tochter im Urlaub, falls schlecht Wetter kommt ^^

Gyros mit Metaxasauce
Ich Kugel heute Abend nur noch durch die Wohnung 🤣


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Selbst gekocht! ☝🏻

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lapis_lazuli schrieb:Ich habe Schwarz-Weiß-Gebäck gemacht

Das sieht lecker aus 😋


Ich habe heute Hähnchenschenkel in Zwiebel-Sahne-Sauce gemacht. Eine Möhre habe ich noch reingeschnibbelt, und auch Knoblauch durfte nicht fehlen.

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Dazu Ofengemüse (Zucchini, Paprika, Cherrytomaten, 1 Stange Porree), schön mit gutem Olivenöl und Gewürzen versehen. Darüber 1 Päckchen geriebenen Mozzarella.
👌

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Gemüsepizza selbstgemacht :)

missbueno schrieb:Gemüsepizza

Es gibt Biomüllpizza?! :{