Veganismus in der Schwangerschaft

@Cherymoya
@gastric

Ich kenne so eine Anziehung eigentlich nur von Lebensmitteln, die ich auch für gesund halte, z.B. Nüssen.
Ich esse schon lange fast keine verarbeiteten Lebensmittel mehr, die schmecken mir auch nicht.

Richtig reife Tomaten sind im Supermarkt ziemlich selten und natürlich auch gesund, wenn sie nicht zu teuer sind, würde ich so 5kg kaufen, ohne dass ich mich dabei "verführt" fühlen würde.

@fairy-tale

fairy-tale schrieb:das kann man über dich und die vegane ernährung genauso sagen

Ich lebe immerhin natürlich menschlich. Vegane Lebensweise
ist ja nur möglich, weil die Industrie die nötigen "Hilfsmittel"
dafür bereitstellt und den Hype damit stützt. Ohne dem wären
Veganer ganz schön aufgeschmissen.


@gastric @Cherymoya

gastric schrieb:... Chips, schokolade, pizzen, pommes und einiges anderes an fertigzeug ist da besonders schlimm, aber auch reife tomaten (die ziehen mich bspw immer magisch an).

Cherymoya schrieb:Das ist gruselig, ich kenne das auch Oo

Warum greift ihr dann (bis auf Chips und Fertiggerichte) nicht
einfach zu, wenn euch danach gelüstet...?

der-Ferengi schrieb:Ich lebe immerhin natürlich menschlich. Vegane Lebensweise
ist ja nur möglich, weil die Industrie die nötigen "Hilfsmittel"
dafür bereitstellt und den Hype damit stützt. Ohne dem wären
Veganer ganz schön aufgeschmissen.

und ich habe dir schonmal gesagt,dass das nicht wahr ist. ob man nahrungsergänzungsmittel zu sich nimmt oder nicht,hat nichts mit veganismus zu tun.

@fairy-tale
Ach ja, Du brauchst ja keine Eisen-, Zink-, Mineral-, B₁₂-
und Folsäuretabletten.

@der-Ferengi
Um lecker Vegan zu leben, braucht man diese ersatzprodukte nicht. Man lässt (einfach) alle tierischen Produkte weg.
Ein Beispiel:
Anstatt Butter verwenden einige Margarine, ich nicht, meine Butter ist Avokado (gür salziges)

Man muss diese Sachen wie Vegane Würstchen, Vegane saitansteaks und son ein Zeug nicht kaufen, um lecker und vollwertig zu essen.

@der-Ferengi

genau, brauch ich nicht. und wie schon ein paar seiten vorher geschrieben wurde, folsäure-tabletten werden jeder schwangeren empfohlen,egal ob vegan oder nicht. andersrum gibt es auch genug omnivore, die nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen.

@Tajna
@Cherymoya
ja das glutamat ist in der hinsicht ne ziemlich fiese sache :D

@der-Ferengi

der-Ferengi schrieb:Warum greift ihr dann (bis auf Chips und Fertiggerichte) nicht
einfach zu, wenn euch danach gelüstet...?

Ich sprach gerade davon, dass es schwer ist von solchen lebensmitteln wegzukommen, wenn man sie vorher gern gegessen hat. (Muss ja nicht der umstieg auf vegan sein, sodnern einfach eine allgemeine ernährungsumstellung) Ich meine damit keine gelüste, sondern eine anziehung zu genau diesen lebensmitteln. Wenn man am regal vorbei geht und nur beim anblick einem das wasser im mund zusammenläuft ;) Mich gelüstet es maximal nach pommes und pizza und dieses gibbet bei mir auch :D

@Cherymoya

Cherymoya schrieb:... Anstatt Butter verwenden einige Margarine, ich nicht, meine Butter ist Avokado (gür salziges) ...

Ich schmiere immer Magarine auf Brote/Brötchen. Kaufe immer 1kg
Block (weil billiger ais Einzelbecher) zerteile die und friere den Rest
ein. Zum Braten verwende ich nur Rapsöl.

@fairy-tale

fairy-tale schrieb:... andersrum gibt es auch genug omnivore, die nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen.

Na, da kann ich mich natürlich ausklammern. Leder wird "Otto Normalo"
suggeriert, er würde durch normale ausgewogene Ernährung nicht
genügend Nährstoffe zu sich nehmen, weshalb diese Mittel heute wich-
tig wären und davon profitieren diese Firmen.

@gastric

gastric schrieb:... Wenn man am regal vorbei geht und nur beim anblick einem das wasser im mund zusammenläuft ...

Also kaufst und ißt Du sie auch...?

ich wollte damit nur sagen, dass es bei beiden ernährungsformen sowohl ausgewogene als auch einseitige ernährung gibt @der-Ferengi das kommt dann ebeb auf jeden persönlich an

@der-Ferengi
Nein warum? Ich bin nicht (mehr) "betroffen". Das legt sich mit der zeit. Ist halt ein einfacher kleiner "sucht"mechanismus des körpers, weil ihm halt der geschmack fehlt.

@gastric
Hä? das verstehe ich jetzt nicht. Tomaten sind doch
nichts tierischen, also vegan.

@der-Ferengi
Ach du sprichst von tomaten *groschen fällt* . Warum soll ich die kaufen? Die wachsen bei mir aufm balkon, ziehen mich aber dennoch magisch an.

@gastric
Tja - da fehlt mir "der grüne Daumen".

mir fehlt da der balkon :/

Tomaten sind lecker ^^

und richtig gesund... pro 100g

Brennwert kcal 17
Brennwert kj 73
Eiweiß g 1
Fett g 0.2
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 0.1
Kohlenhydrate g 2.6
Ballaststoffe g 1
Wasser g 94.2
Cholesterin mg 0
Natrium mg 3
Kalium mg 242
Kalzium mg 9
Phosphor mg 18
Magnesium mg 14
Eisen mg 0.3
Vitamin A, Retinol µg 114
Vitamin E, Tocopherol mg 0.8
Vitamin B1, Thiamin mg 0.06
Vitamin B2, Riboflavin mg 0.04
Vitamin B3, Niacin mg 0.5
Vitamin B6, Pyridoxin mg 0.1
Vitamin C, Ascorbinsäure mg 25

und damit wir auch keinen Eisenmangel bekommen, hier die Obst und Gemüse Sorten mit dem höchsten Eisenwert:

•Zuckerrübensirup (23 mg/100 g)
•Weizenkeime (7,5-8,5 mg/100 g)
•Sojabohnen (8,6 mg/100 g)
•Leinsamen (8,2 mg/100 g)
•Sonnenblumenkerne (6,3-7 mg/100 g)
•Hirse (6,9 mg/100 g)
•Bohnen (trocken, 6,1 mg/100 g)
•Linsen (trocken, 6,9 mg/100 g) - gegart 2,5-3,5 mg/100 g)
•Erbsen (5,0 mg je 100 g)
•Pfifferlinge (6,5 mg/100 g)
•Aprikosen (5 mg/100 g)
•Knäckebrot (5 mg/100 g)
•Haferflocken (4,6-5,4 mg/100 g)
•Mandeln (4,1-4,5 mg/100 g)
•Spinat (4,1 mg/100 g); TK gegart 3-3,5 mg/100 g)
•Roggenvollkornbrot (3,3 mg/100 g)
•Schwarzwurzeln (3,2mg/100 g)
•Vollreis (trocken, 3,2mg/100 g)
•Sauerteigbrot mit Vollkorn (2-3mg/100 g)
•Mangold (2,1mg/100 g)
•Feldsalat/Rapunzel (2mg/100 g)
•Vollkornprodukte aus Hafer, Soja, Amaranth, Quinoa
•Kräuter (Petersilie, Thymian, Minze, Kresse, Löwenzahn, Brennnesseln, Schnittlauch)
•Algen (Spirulina)

Folsäure ist für das ungeborene Kind auch sehr wichtig! (Mikrogramm pro 100g Obst)

•Weizenkeime 304 mcg
•Orangensaft 223 mcg
•Spargel, frisch 73 mcg
•Rosenkohl, frisch 72 mcg
•Wirsingkohl, frisch 66 mcg
•Broccoli, frisch 60 mcg
•Blattspinat, frisch 56 mcg

Das mit B12 ist leider doch ein Problem, lässt sich aber auch lösen.

Die Deutsche Vegan-Studie zeigte, dass mit zunehmender Dauer der veganen Ernährung die Blutkonzentrationen an Vitamin B12 kontinuierlich sanken. 11
Entsprechend sollten Veganer die ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 über angereicherte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, z. B. Tabletten oder Tropfen, oder Vitamin-B12-Zahncreme sicherstellen. Schwangere und stillende Veganerinnen sollten besonders auf eine adäquate Zufuhr achten, um die Vitamin-B12-Versorgung ihrer Kinder zu sichern.

Quelle: http://vebu.de/gesundheit/naehrstoffe/vitamin-b12

@gastric

gastric schrieb:Wenn ich mir den lauf der menschen angucke, dann ist da noch einiges mehr unlogisch. Btw finde ich es nur unlogisch, dass artfremde säuglingsmilch als notwendig angesehen wird. Wie überleben nur die millliarden laktoseintoleranten und wie bekommen die nur ihre kinder groß und stark.

Wenn ICH mir den Lauf der Menschheitsgeschichte so angucke, dann finde ich es überhaupt nicht unlogisch, sondern einfach nur verdammt schlau und raffiniert, dass manche unserer Vorfahren sich sogar die Milch von Tieren als Nahrungsquelle erschlossen haben!

Das sind alles ganz gewaltige, jahrtausendealte, kulturelle Errungenschaften, die jetzt plötzlich von einer zufällig gerade angesagten, hippen, veganen Lifestylebewegung einfach mal so vom Tisch gewischt wird!

*werden