Könnt ihr kochen?

HIER ist das Rezept für Wachteln auf Rosenblättern ^^


http://schlemmerkino.de/Bittersuesse_Schokolade,rezept,-,18

Das mache ich doch gern.@Katori

oh WOW ...TOLL :D

Google ist mein heimlicher Freund ^^

@jillachilla

Schön das freut mich :=)

@slobber
Oh,danke. :)
Na nur zur Deko,dann müssen es nicht 12 Rosen sein,ok.

@Yike
Ja,hab ich nicht geschnallt,entschuldige.

Ich kann gut kochen und mache das auch ziemlich gerne. Egal was: Suppen, Eintöpfe, Braten jeglicher Art, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Aufläufe, International und und und... Jetzt, wo es langsam Winter wird, freue ich mich schon wieder auf's weihnachtliche Backen. Ich probiere auch gerne neue Sachen aus.

so, zurück vom abendessen, heute ganz primitiv selbstgemachte hamburger...

@Häresie

Häresie schrieb:ich tippe Kastanien,Knoblauch und Pitafrucht (wasn das) in den Vogel stopfen,

hm - ob in so ein winziges vögelchen überhaupt soviel reinpasst? ich glaub eher nicht...

@Yike
ähm - was sollte das jetzt mit dem "bewegten mann"?

Yike schrieb:Man das war ein Rezept aus dem Roman "Bittersüsse Schokolade" von Laura Esquivel..wer es noch nicht verstanden hat.
Trotzdem..ich werde es mal nachkochen..liebst @all

ach so - du empfiehlst also ein rezept dass du noch nicht mal selbst ausprobiert hast?
übrigens: ich hab's auch nicht verstanden, obwohl ich den roman kenne.

UND: deine zutatenliste ist eine andere als auf dem link - kann das sein dass du selbst was verwechselst?

ich kann nur zu höchster vorsicht mit rosenwasser raten - wie gesagt, ein tropfen zuviel und sämtliche aromen sind überdeckt und somit das essen versaut weil alles nur noch nach rosen schmeckt.
btw.: mag sein dass rosen nicht giftig sind, aber es eignen sich bei weitem nicht alle rosen bzw. deren blätter zum essen. da gibt's spezielle sorten die extra zum verzehr gezüchtet werden, die würde ich am ehesten empfehlen, wobei ich selbst da garnicht so drauf stehe.

vom aroma her sind hagebutten ganz was anderes als rosenblätter. hagebuttenmark ist lecker und süss und aromatisch, rosenblätter sind eher herb bis bitter.

@wobel
Naja,natürlich verteilt auf alle 8 Wachteln. :D

@wobel
ja ja mach mich nur runter, wenn es dich befriedigt...Hauptsache duuu fühlst dich super :D

@Häresie
naja - in der zutatenliste von @Yike sind's ja 12 kastanien auf 6 wachteln (wie gesagt, das ist ja auch 'ne komplett andere zutatenliste, im originalrezept sind garkeine kastanien drin, auch keine drachenfrucht etc.), die wachteln die ich meistens nehme (leider nur tiefgefrorene) sind ziemlich klein, da würd's damit schon recht eng im bäuchlein werden. aber ich fülle meine wachteln normalerweise ohnehin nicht, d.h. bei meinem standard-rezept nicht.

@Yike
du hast hier 'ne zutatenliste gepostet die nichts mit dem rezept zu tun hat, dass du dann hinterher nach viel geheimniskrämerei endlich rausgerückt hast - darf man das nicht erwähnen dass du da wohl was durcheinandergebracht hast?
stell dir vor jetzt war jemand einkaufen und hat sehnsüchtig aufs rezept gewartet und dann kommt was ganz anderes...

@Yike
aber ich kenn die seite auf die du verlinkt hast - vor allem wegen diesem rezept hier:
http://schlemmerkino.de/Babettes_Fest,rezept,-,15

Ich kann Butterbrot kochen.

@wobel
Ich glaub,ich will überhaupt keine Wachteln braten,da ist doch gar nüscht dran.

@wobel
@Häresie
Alter, willst du dir jetzt einen darauf abwichsen, dass du ein geileres Rezept gefunden hast und mit "Babettes Fest" kommst.? Ist gut man, ich hab nur ein bisschen Spass gemacht..bleibt locker, man!

@Yike
na du hast halt 'ne zutatenliste gepostet die nicht zu dem rezept passt, das du dann nachgereicht hast - es ist genau sowas, was kochanfängern die lust am kochen vermiest, wenn's halt nicht zusammenpasst.
bezüglich "babettes fest": damit wollte ich eigentlich nur bestätigen dass ich die von dir verlinkte seite auch kenne und super finde, und nicht dich mit einem rezept übertrumpfen. das ist doch ohnehin geschmackssache, es soll auch leute geben die überhaupt keine wachteln essen.
reg lieber du dich ab, ich wollte nur darauf hinweisen dass die von dir gepostete zutatenliste nicht stimmt, nicht dass das jemand so einkauft und nachkochen möchte und dann echt dumm dasteht.

@Häresie
stimmt, da ist arg wenig dran. als hauptgericht brauchste da schon mindestens zwei wenn du einigermassen satt werden willst (und selbst dann isses ohne vorspeise wenig), aber als vorspeise ist 'ne einzelne wachtel schon ok.
ich würd's trotzdem nicht für ein menü mit gästen machen, mag ja nicht jeder das gepfriemel mit den kleinen knöchelchen.

Darf ich kurz eingreifen?

slobber schrieb:HIER ist das Rezept für Wachteln auf Rosenblättern ^^


http://schlemmerkino.de/Bittersuesse_Schokolade,rezept,-,18

Das war ich, das war gleich das erste Ergebnis das Google ausspuckte zu "Wachteln auf Rosenbblättern" ....

Morgen lerne ich, wie man Marmeladenbrot kocht.

@wobel
ok ich werde nur noch ernstgemeinte Rezepte posten..wobei ich befürchte, dass das etwas falsch interpretiert werden könnte..