Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Carietta
Soso. Ist ein völlig unkommerzieller Blog, insofern kann von Werbung keine Rede sein. Ist ja auch bloß mein Rezept - es werden ja andere Kochanleitungen auch hier hie und da in diesem Fred verlinkt.

Huhn Yucatan Style. Dazu habe ich gerade Tequila, Ouzo und Licor 43 flambiert. Mann hatte ich Schiss davor. Das Spiel mit dem Feuer ist mir nicht geheuer.


https://www.chefkoch.de/rezepte/2173731348932128/Huhn-Yucatan-Style.html

@Scatterbrain

Haste selber auch Bilder gemacht?
Vom selber flambieren wäre eine kurze Videosequenz echt cool gewesen, hätte ich gerne mal gesehen, also ich meine von einem User 😉

@Laucott
Du bist wieder da 🤩

@Mila_
Ja Mila, hab es schon vermisst, aber war nötig.

Heute gab's Stew Cicken, Hähnchenteile im Backofen geschmort, mit Kartoffeln, Karotten, Staudensellerie, Zwiebeln und Knobi.

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@Laucott
Endlich wieder Fressbilder von dir *.*
Man, wie mich das erfreut.

@Laucott
Schließe mich an.
Schön, dass du wieder da bist.. :)

@Laucott

Reich mal son Tellerchen rüber.. :D Sieht echt gut aus !

@Laucott
Alles gut, Hauptsache du bist wieder da 🥰

@Kältezeit
@Mila_
@Photographer73
@Schnauzbiber

Danke Euch, war echt lecker auch wenn es nicht so glamourös aussieht.

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Mit viel Zwiebeln und Knoblauch.

Bei uns gibt es jetzt selbstgemachte Sülze, Bratkartoffeln und Mayo.
Hatten wir auch lange nicht mehr.😊


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Käsespätzle mit Zwiebeln, Schnitzel mit Pilzsoße und Gurkensalat *.*

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Jule schrieb:Käsespätzle mit Zwiebeln, Schnitzel mit Pilzsoße und Gurkensalat *.*

Obwohl diese Zusammenstellung bei uns hier Kopfschütteln verursachen würde, hätte ich Bock das zu kosten

devil075 schrieb:Obwohl diese Zusammenstellung bei uns hier Kopfschütteln verursachen würde, hätte ich Bock das zu kosten

Was stört dich an der Zusammensetzung? :D

@Jule
Mich stört nix, im Gegenteil, ich würde es gerne probieren… in Österreich ist es nicht üblich Sauce zu paniertem Schnitzel zu essen und Käsespätzle ist hier eine Hauptspeise… kulinarisch ganz anders

@Jule
Oh Gott *.*

devil075 schrieb:in Österreich ist es nicht üblich Sauce zu paniertem Schnitzel zu essen und Käsespätzle ist hier eine Hauptspeise… kulinarisch ganz anders

Ah okay :)
Paniertes Schnitzel ohne Soße ist mir zu trocken :D
Und stimmt, Käsespätzle essen wir auch oft einfach nur mit Salat :Y:

@Jule
Da ich keine Wienerin bin, werd ich dieses Gericht nachkochen und dann ne Woche fasten 😁

@devil075
Viel Spaß :D