Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Jule
Hast du ein einfaches Teigrezept für mich?

@XxLokixx
400gr Mehl
ein Würfel Hefe
1-2 Teelöffel Salz
4-5 Esslöffel Ölivenöl (kann auch mehr oder weniger sein)
250ml Wasser ca.
Zucker

also für Pizza

Tussinelda schrieb am 29.05.2021:Also 400gr Mehl 1 Würfel Hefe, etwas Zucker an die Hefe und Salz (1-2 Teelöffel) ans Mehl, ca 250 ml Wasser und 3-5 Esslöffel Olivenöl.

Mehl in die Schüssel, Loch in die Mitte machen, Hefe rein, Zucker drüber, Salz am Rand der Schüssel aufs Mehl. Etwas warmes wasser auf die Hefe, bis die bedeckt ist.
Abdecken, gehen lassen, dann alles durchmischen, Öl rein, warmes Wasser dazu nach und nach , gut kneten, gehen lassen, fertig

@Tussinelda
Supi probier ich danke

@XxLokixx
reicht für ein Blech

@Tussinelda
Wie lang gehen lassen?

@XxLokixx
also das erste mal sollte man schon gut sehen, dass die Hefe aufgegangen ist und das dann so ein bisschen Blasen schlägt. ca. 10-15 min
Beim zweiten Mal 30 - 40 min.
Und dann lass ich ihn noch mal kurz auf dem Blech gehen, wenn er ausgerollt ist, bevor ich ihn belege

@Tussinelda
Oki danke dir

XxLokixx schrieb:Hast du ein einfaches Teigrezept für mich?

Ich mache die Pizza immer so:
400g Mehl
250ml lauwarmes Wasser
1 P. Trockenhefe
1TL Salz
1 EL Öl

@Jule
Das Wichtigste hasde vergessen, glaub ich.

Bohnensüpp

Original anzeigen (3,6 MB)

"Käsekotze" aus dem Mecklenburger Land *.*

Spoiler
Original anzeigen (4,2 MB)

@Simplizissimus

Du erinnerst mich an Frau Wollny :D

@Interested

... und ich weiß glücklicherweise nicht wer das ist :troll:

@Simplizissimus

:troll: Wer's glaubt. :'D

@Interested

Doch wirklich ... ich setzt mich nicht freiwillig mit Menschen auseinander ... schon ja nicht mit welchen, die man nicht kennen braucht^^

@Schnauzbiber

Was ist das ganz rechts ? Nen Augapfel ? :D

@Photographer73
Du bist widerlich 🤮

@Mila_

Macht nichts. :troll:

@Photographer73
🙄

OT
Gefüllte Paprika und Mohnkäsekuchen 🤤

Photographer73 schrieb:Augapfel

:D :D :D
Sieht echt so aus.