Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Tussinelda schrieb:mische es mit anderem Mehl, dann kannst Du es ganz normal verwenden

Hat das denn irgendeinen Mehrwert?
(du darfst mich auch gerne anlügen damit ich mich besser fühle)
Eigentlich wollte ich damit in einem Rezept Mandelmehl ersetzen, aber da werde ich glaube doch nochmal richtiges Mandelmehl kaufen.

Sieht alles wieder mal sehr lecker aus. Ich werd heut Nudeln mit Champignon Sahne Soße machen. Die Nudeln werden die selben sein, wie die von @Jule im Winterkochen. Die Trompeten (ich hoff ich hab mich nicht verguckt). Die nehmen die Soße so gut auf. :)

Carietta schrieb:(ich hoff ich hab mich nicht verguckt)

Hast du nicht! :Y: :D

Rosenkohl mit Kartoffeln
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Später gibt's noch Zebrakuchen

@Carietta
Sowas mach ich gerne als "OnePot" Gericht.

@pattimay
guck mal hier
https://gutemehle.info/amaranthmehl/

Jule schrieb:Hast du nicht! :Y: :D

Die hab ich eher zufällig mal entdeckt, weil die im Angebot waren. Hab mich sofort verliebt. :D

pattimay schrieb:Sowas mach ich gerne als "OnePot" Gericht.

So werd ich das auch machen. Hab ich mir zumindest vorgenommen.

Dass ich hier überhaupt wieder schreibe. Naja, der Hunger treibt einen an und natürlich die vielen Inspirationen. Aber irgendwie gemein ist der Thread ja schon.

pattimay schrieb:Ehrlich? Darauf wäre ich nicht gekommen.

Wollt ich nur wegen der Farbe.

pattimay schrieb:Mal ne andere Frage an euch.
Ich hab gestern, warum auch immer, Amaranthmehl gekauft :palm: was mach ich denn jetzt damit?

Kenn ich mich garnicht mit aus aber du hast ja schon Tipps bekommen :) *auch mal reinschnüffel

@Streuselchen Oh mei, Soljanka ist so lecker, würde ich sie nicht mit meiner so verhassten Stiefmutter verbinden. Das Leben schenkt einem echt manchmal nichts. Ich hab die auch mal gekocht, als ich in einem Internat war und mir wurde beschieden, dass ich sehr gerne scharf würze. :D

pattimay schrieb:Hab ich einmal gegessen...nie wieder ^^

Magst du nicht? Warum? Zu scharf?

Maultaschen mit Gänsefleisch und Apfelrotkohl.

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Kartoffeln, Spinat und Rührei

Binge_Birgit schrieb:Kartoffeln, Spinat und Rührei

Klassiker. Und immer noch gut ! :Y:

Ich trau mich fast nicht es zu sagen, aber es gibt Gr**kohl :D :lv:

Streuselchen schrieb:Gr**kohl

Fahr zur Hölle ! :D :D

Man, ich will auch Grünkohl... :lv:

Dafür gibt es bei mir heute Jängerschnitzel mit nem Berg Champis.

Photographer73 schrieb:Klassiker. Und immer noch gut ! :Y:

Danke! Ist ein alltime-favourite bei uns :)

Streuselchen schrieb:Ich trau mich fast nicht es zu sagen, aber es gibt Gr**kohl :D :lv:

Warum traust du dich fast nicht? Ist doch ein leckeres und nahrhaftes Essen ;)

Photographer73 schrieb:Fahr zur Hölle ! :D

Weil ich dir Grünkohl runterbringen soll? :lv: :troll:

Photographer73 schrieb:Man, ich will auch Grünkohl.

Baaahald!

Photographer73 schrieb:Dafür gibt es bei mir heute Jängerschnitzel mit nem Berg Champis.

Lecker!

Binge_Birgit schrieb:Warum traust du dich fast nicht? Ist doch ein leckeres und nahrhaftes Essen

Ja, meine besserer Hälfte geiert seit Wochen darauf, deswegen. :D

Streuselchen schrieb:Ja, meine besserer Hälfte geiert seit Wochen darauf, deswegen. :D

Hahah, ach so! Dann guten Appetit!

@Binge_Birgit

Dankeschön. :D

Streuselchen schrieb:Weil ich dir Grünkohl runterbringen soll? :lv: :troll:

Genau. :D

Streuselchen schrieb:Baaahald!

*ungeduldig mit den Fingern trommele* :D

Grünkohl mit Pinkel ist echt so ne Kindheitserinnerung. Mochte ich als Kind supergern, heute noch genauso. Gibt wirklich wenig Zeugs, wo ich mich echt reinlegen könnte, der gehört dazu. :D