Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

xsaibotx schrieb:Holsteiner Schnitzel

ein megaleckerer Klassiker! 👍

Hackbraten klassisch, Salzkartoffeln und Spitzkohl, gewürzt mit Café de Paris.

Original anzeigen (1,2 MB)

Steak pie mit Kartoffelbrei,Rotkohl u.Sauce


Original anzeigen (3,8 MB)

Als Nachtisch gibt's Schokoladen Fondue
Original anzeigen (2,7 MB)

Heute gibt es Fisch, Kartoffeln und Gemüse oder Salat.

Gestern und auch heute... Spaghetti mit Champion,Paprika,..ich denke man sagen Pfefferrahmsoße 😅.
Sehr lekker. Natürlich mit Parmegiano


Original anzeigen (4,5 MB)

nairobi schrieb:Das klingt tatsächlich nicht so toll. Nudeln mag ich auch lieber bissfest.

Erstens das; zweitens, die sind nicht nur weich, sondern zäh - wie ein Gummibärchen. Also dass man kräftig drauf rumkauen muss bis man sie kleinkriegt (das wäre ja noch bissfest), aber sie auch kräftig "knautschen/ federn". Weder wie "al dente" noch wie "in der Kantine latschig gekocht".
Mag Linsennudeln; die bleiben betont bissfest. Auch schön für Nudelsalat, nichts weicht auf.

Heute gibt es Erbsen-Tomaten-Knoblauch-Risotto.

nairobi schrieb:Fisch, Kartoffeln und Gemüse oder Salat.

Gebratene Lachsforellenfilets, Bratkartoffeln und Möhren-Sellerie-Radieschensalat. 😋

Spaghetti mit Basilikumpesto

Raspelbeere schrieb:Erstens das; zweitens, die sind nicht nur weich, sondern zäh - wie ein Gummibärchen. Also dass man kräftig drauf rumkauen muss bis man sie kleinkriegt (das wäre ja noch bissfest), aber sie auch kräftig "knautschen/ federn". Weder wie "al dente" noch wie "in der Kantine latschig gekocht".

Mich hatte es auch interessiert, neulich sind mir diese "Nudeln" irgendwo über den Weg gelaufen, bzw. habe ich in einem Rezept davon gelesen und mich gefragt, wie die wohl schmecken.
Nach deiner ausführlichen und anschaulichen Beschreibung weiss ich jetzt, daß ich die definitiv NICHT probieren werde, danke dir!
Alleine bei der Vorstellung schüttelt es mich.

Wir hatten heute Filetgeschnetzeltes, dazu Reis und einen kleinen Chinakohlsalat

@stern104
Kann auch nur abraten. Fand ich persönlich ekelig.
Auch der Geschmack, obwohl es heißt die sind neutral.
Find ich garnicht. Kanns aber auch nicht beschreiben.

Dann bleib ich lieber bei Glas oder Reisnudeln.
Aber das Konjakzeug nicht..bäh 😝