Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Käse Lauch Hackfleisch Suppe
Heute und morgen


Original anzeigen (2,0 MB)

Bei uns gab es am Wochenende u.a. "Paprikaš" mit Grießnockerl nomnomnom


Original anzeigen (1,7 MB)

Original anzeigen (1,3 MB)
Couscousbratlinge und Ofengemüse dazu

@schwarzbock

Sieht lecker aus und ist es bestimmt auch :)


@Eya

Eya schrieb:Bei uns gab es am Wochenende u.a. "Paprikaš" mit Grießnockerl nomnomnom

Ist die Beilage dafür typisch? Keine Kritik :) Nur ehrliches kulinarisches Interesse. Ich kenne ansonsten Grießnockerl als Suppeneinlage, vermute aber fast sie werden irgendwo auch traditionell mit Paprikaš gegessen - vermute ich irgendwie daraus es mit dem Paprikaš genau zu nehmen und nicht einfach "Gulasch" zu schreiben :)
Ansonsten, falls es deine Eigenkreation ist: kreative Küche ist 'was Schönes.

@Raspelbeere
danke, ja es ist sehr lecker geworden, aber das stopft ja sowas von. Hab Couscous vorher noch nicht gegessen, zumindest nicht bewusst.

Raspelbeere schrieb:die Beilage dafür typisch?

Ja, jedoch typischerweise aus Maisgrieß (Polentanockerl), hatte ich nur nicht bei der Hand, war dennoch gut. :)

Eya schrieb:Paprikaš" mit Grießnockerl

Ich kenn das mit Huhn, Rahm und Spätzle… wie machst das?
Ach dazuzusagen wohne in Ungarn Nähe

devil075 schrieb:Ich kenn das mit Huhn, Rahm und Spätzle… wie machst das?

Hühnerkeulen, rote Paprika, Gewürze, Nockerl nur wenn gewollt.

@Eya

Danke :) Werde ich sicherlich so mal ausprobieren! Bislang gab's das mit Nudeln.
(Paprikaš für mich nachwievor ohne Fleisch sondern mit Tofu, das bleibt so, aber die Polentanockerln werden sich nächstes Mal mit auf den Teller setzen :) )

@Eya
Werde ich mal probieren, Rahm muss sein aber die Nockerl klingen interessant dazu

devil075 schrieb:Werde ich mal probieren, Rahm muss sein aber die Nockerl klingen interessant dazu

Na dann, gutes Gelingen! :)

Heute Abend gab es zu Hause Fisch, Kartoffelpüree und Möhrchen.

Heute Mittag Spaghetti mit Haschee und Salat vom Büffet in der Mensa.

Kartoffeltarte (heute und morgen)
Original anzeigen (2,1 MB)

Original anzeigen (4,1 MB)
Resteverwertung

Paprikasuppe mit Garnelen.
Original anzeigen (2,3 MB)

Nix....mit noch weniger drin.....der völlig unnötige Ärger und Streß heute hat mir JEDEN Appetit verschlagen.

Rest Nudelpfanne von gestern. Was weg muss, muss weg.

@Rattensohn schaunse mal :)

Original anzeigen (4,1 MB)

@Katori
Solide!