Essen am Heiligabend

musste erstmal googeln, was Bregenwürste sind.

Alles. Wir haben in Kooperation ein Schwein und ein Rind geschlachtet und alles was man draus machen kann, haben wir gemacht.

Saiten mit Kartoffelsalat usw. und als Nachtisch Bratäpfel

Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat, das ist Tradition seit meiner Kindheit und wird sich in diesem Leben auch nicht mehr ändern.

Ayashi schrieb am 18.12.2024:Keine Ahnung wo as wir dieses Jahr essen, wir entscheiden immer erst einen Tag vorher, während des Einkaufs

Finde ich irgendwie sehr sympathisch und trotz grobem Plan, je nachdem, wo und wie gefeiert wurde, selbst schon so gemacht. :D

Mein persönlicher Horror wäre Kartoffelsalat mit Würstchen. :D auch wenn es traditionell vielerorts so gemacht wird.

Filet, gebackene Kartoffeln, grüne Bohnen, Pfeffersauce -
gibt's hier. Geht schnell, schmeckt.

Interested schrieb:Mein persönlicher Horror wäre Kartoffelsalat mit Würstchen.

Geht mir eigentlich auch so, obwohl ich das sonst hin und wieder (also selten) gerne esse. Nur nicht als Pflichtgericht zu Weihnachten. Aber die Familie besteht eben darauf.

Interested schrieb:und trotz grobem Plan

Es gibt Lammkoteletts mit Bohnen und Reis.
Die Entscheidung fiel heute früh, als wir die frischen Lammkoteletts in der Auslage gesehen haben.

Interested schrieb:Kartoffelsalat mit Würstchen. :D auch

Das ist sowas von 80er. Damals, als die Frauen noch am Herd standen und Papa einmal im Jahr ein großes Herz hatte, damit Mutti nicht groß kochen musste.

Oo

@AlteTante
Ja, mir geht es auch um "als Weihnachtsessen" :Y:

@Ayashi
:D

Nach schlesischer Tradition gibts bei uns Bratwurst (ungebrüht, mit Zitrone), Kartoffelpü, Sauerkraut.
Ich weiß dann nicht mehr, wann ich aufhören soll. 4 Würste können es dann schon mal werden.
Und das Pü und Kraut, es schmeckt Hlg. Abend einfach nur mega.
Mir fällt grad auf: Es gab noch nie etwas anderes am 24. 😋

Ayashi schrieb:und Papa einmal im Jahr ein großes Herz hatte

QQuatsch, es ging darum Zeit zu sparen und die Kinder nicht so lange auf die Bescherung warten mussten!

Das mit "Kartoffelsalat mit Würstchen" hat mein Mann eingeführt. Ich kannte das vorher gar nicht und war auch nicht begeistert.
Ich weiß gar nicht, ob wir, als ich Kind war, überhaupt Heiligabend warmes Abendessen hatten. Da ich mich partout nicht daran erinnern kann, was es dann damals gab, wird es wohl Butterbrot gewesen sein, so wie an den meisten anderen Abenden.

Interested schrieb:Mein persönlicher Horror wäre Kartoffelsalat mit Würstchen

:| :D

-VOLLSTRECKER- schrieb:QQuatsch, es ging darum Zeit zu sparen und die Kinder nicht so lange auf die Bescherung warten mussten!

Quatsch. Das mit den Kindern war doch nur so, wenn man auch beim Weihnachtsgottesdienst war. Da geht ja heute kaum noch jemand hin.

Denn eigentlich ist Bescherung erst um kurz vor Mitternacht bzw. Am Weihnachtsmorgen

@xsaibotx
Was gibt's denn bei dir?

Ayashi schrieb:Was gibt's denn bei dir?

..... Kartoffelsalat und Würstchen :D

@xsaibotx

Okay.. :D
Traditionen soll man nicht aufgeben

Ayashi schrieb:Traditionen soll man nicht aufgeben

Tradition ist Tradition :D

@xsaibotx
Ich stell mir schon vor, wie du hungrig ins Bett gehst. Weil Mama nur 2 Würstchen pro Nase besorgt hat

Ayashi schrieb:Bescherung erst um kurz vor Mitternacht bzw. Am Weihnachtsmorgen

Bescherung war am Abend nach dem Essen, Christmette dann um 00:00 Uhr. Richtige Christmetten gibt es doch schon Jahrzehnte nicht mehr.

-VOLLSTRECKER- schrieb:Christmetten gibt es doch schon Jahrzehnte nicht mehr.

Keine Ahnung. Ich bin nicht Mitglied in diesem Verein. Ist das eigentlich kulturelle Nötigung, wenn ich trotzdem mitmachen muss?