@DeepThought wenn du ganz sicher gehen willst, dann verzichte komplett auf fleisch.
und auf gemüse, das mit organischem dünger gedüngt wurde (ich sag nur: hornspäne).
auf fisch sowieso, da haste ja erst recht keine kontrolle.
dass schweine allesfresser sind, also auch fleisch fressen (sogar ihre eigenen artgenossen), ist für viele menschen ein grund, kein schwein zu essen.
aber mir ging's darum, dass du beim metzger normalerweise einheimisches fleisch bekommst von permanent kontrollierten bauernhöfen. und die kontrollen sind sehr streng.
aber auch in deutschland ist es schon vorgekommen, dass schweine ihrem bauern z.b. finger abgebissen haben, das lässt sich wohl nicht vermeiden. ob diese schweine dann noch in die ganz normale schlachtung gehen kann ich dir nicht sagen.
wie gesagt: wenn du 100%ig sicher sein willst, dann verzichte auf fleisch von allesfressern. oder auf fleisch überhaupt.
aber glaub nicht du seist mit gemüse allein diesbezüglich auch schon auf der sicheren seite.