Whey Proteine, BCAA ja oder nein?

Negev schrieb:oder ich bin wirklich komisch, was des angeht...

Nee, sowas schmeckt einfach künstlich.

Negev schrieb:Ich koch ja mit dem Zeug.

Hast Du da mal Tipps, wie Du es für was verwendest?

sooma schrieb:Nee, sowas schmeckt einfach künstlich.

Naja Whey Protein is erst mal einfach nur das, was bei der Produktion von Käse übrig bleibt. Jedenfalls red ich mir das damit schön. Aber man kann sicher anderes konsumieren, das kritischer ist...

sooma schrieb:Hast Du da mal Tipps, wie Du es für was verwendest?

30-50 g Whey Protein
25 g Leinsamen
50 g Haferflocken
1 Apfel
10 g Kakao
2 Eier
1-2 Banane
250 g Magerquark

Banane zerdrücken mit anderen Zutaten vermengen Äpfel würfeln und darunter geben. Die Hälfte des Quark, je nach Konsistenz, mit verarbeiten oder später dazu essen.

Den Teig in eine Form geben und bei 150 Grad Umluft Backen.

Negev schrieb:Jedenfalls red ich mir das damit schön.

Muss man sich nicht schön reden, ist auch kein "Abfall", sondern enthält ja noch viel Wertvolles. Danke für das "Proteinkuchen"-Rezept! :) Da kommen mir gerade noch mehr Ideen, wo das mit reinkönnte. Ich berichte!

sooma schrieb:Ich berichte

Ich bitte darum! :D

@Negev
Ich nutze Süßmolkenpulver sonst nur für Kosmetik :D aber warum nicht auch mal damit backen! Enthält aber halt ordentlich Milchzucker.

@Negev
Ich sagte ja schon, bei welchem ich gelandet bin:

Nemon schrieb am 22.10.2024:Es handelt sich um Alpenpower, diesmal in der Schoko-Geschmacksrichtung:
https://amzn.eu/d/hrvnQNZ
Die Vanille mag ich nicht, aber es gibt auch noch neutral.

Das ist Isolat und um einiges teurer. Schoko schmeckt richtig gut, weil Kakaopulver drin ist. In der Vanille-Sorte ist echte Vanille drin, aber es schmeckt mir überhaupt nicht. Die besten Werte hat die geschmacksneutrale Sorte. Habe ich noch nicht probiert. Müsste ich mal im Joghurt testen, in den ich das Pulver rühre. Deins hat, wie meine hier, kaum Zucker, was natürlich gut ist. Das war auch mein Kriterium sowie die Abwesenheit von Süßstoffen.
https://www.amazon.de/dp/B0BK4PWNS5?ref=cm_sw_r_cso_cp_ud_dp_2WTEZ442MD9X40H1WN51&ref_=cm_sw_r_cso_cp_ud_dp_2WTEZ442MD9X40H1WN51&social_share=cm_sw_r_cso_cp_ud_dp_2WTEZ442MD9X40H1WN51&starsLeft=1&skipTwisterOG=1&th=1

Ich habe jetzt noch eine andere Sorte entdeckt:
https://amzn.eu/d/5FWYeg8
Sehr wenig Zucker, und ich liebe Kirschgeschmack. Die bitter-seifige Stevia-Note verträgt sich ganz gut mit saurer Kirsche. Das haben die ganz gut gemacht. Ein bisschen künstliches Aroma ist drin, aber okay, was soll‘s. Dass der Drink klar ist, interessiert mich nicht besonders.