@Hailey25 Ja und? Man muss nun mal bei sich selbst anfangen und kann nicht erwarten, dass sich plötzlich die ganze Welt ändert. Den Eisenmangel hättest du ja locker stemmen können, indem du mehr Hülsenfrüchte zu dir genommen hättest. Du musst ja auch nicht komplett vegetarisch leben. Ich esse beispielsweise manchmal Fisch und bin ansonsten bei bester Gesundheit.
Das Wort Vegetarisch hat sich sehr eingebrannt, dabei kann man auch Zwischenformen annehmen, für die es vielleicht keine Begriffe gibt. Im Grunde genommen würde es schon extrem helfen, wenn jeder weniger Fleisch konsumiert.