Umfragen
Menschen Wissenschaft Politik Mystery Kriminalfälle Spiritualität Verschwörungen Technologie Ufologie Natur Umfragen Unterhaltung
weitere Rubriken
PhilosophieTräumeOrteEsoterikLiteraturAstronomieHelpdeskGruppenGamingFilmeMusikClashVerbesserungenAllmysteryEnglish
Diskussions-Übersichten
BesuchtTeilgenommenAlleNeueGeschlossenLesenswertSchlüsselwörter
Schiebe oft benutzte Tabs in die Navigationsleiste (zurücksetzen).

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

32 Beiträge ▪ Schlüsselwörter: Essen, für das Klima, machst du es ▪ Abonnieren: Feed E-Mail

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 02:59
Der Stern hat vor Tagen einen kurzen Artikel von Genuss-Redakteurin Denise Snieguolė Wachter veröffentlicht:
Besser essen fürs Klima: Dann sollten Sie auf diese zwei Lebensmittel verzichten
Quelle: https://www.stern.de/genuss/essen/klima--sechs-experten-geben-tipps--wie-man-sich-am-besten-ernaehren-sollte-8791172.html

in dem sie sich auf einen BBC-Artikel bezieht
What's the one change you should make to cut your food emissions?
Quelle: https://www.bbc.co.uk/food/articles/cut_food_emissions

und die Aussagen von 6 Experten übersetzt.

Nun, ihr kennt es ja zu Genüge, wie das so ist mit Überschriften: oft sind sie nur begrenzt sinnhaltig. So z. B. auch hier: Klima gibt es ja immer irgendwie, es ist halt eben auch die Frage, wie menschenfreundlich oder -feindlich ist. Aber solange Überschriften verstanden werden, ist das ja ok.

Jedenfalls gibt sie da die Aussage von Joseph Poore (Universität Oxford) wieder, der sich Umweltlabels wünscht und sagt:
"Zwei Produkte, die in den Läden genau gleich aussehen, können dramatisch unterschiedliche Auswirkungen auf die Umwelt haben. Das Hinzufügen von Umweltlabels würde uns nicht nur eine bessere Auswahl ermöglichen, sondern auch bedeuten, dass die Hersteller ihre Umweltauswirkungen messen müssten - was heutzutage selten der Fall ist - und dann untereinander konkurrieren müssten. Die größte Möglichkeit, Ihre Auswirkungen zu verringern, besteht darin, Fleisch und Milchprodukte zu meiden. Das hat sogar einen größeren Einfluss, als Ihre Flüge einzuschränken oder ein Elektroauto zu kaufen."
Quelle: https://www.stern.de/genuss/essen/klima--sechs-experten-geben-tipps--wie-man-sich-am-besten-ernaehren-sollte-8791172.html

Nun ist das so eine Sache mit solchen Umwelt- oder Klimalabels: sie sind nicht einfach umsetzbar. Das wird hier ganz gut erklärt:
Ein Klimalabel soll uns dazu bringen, klimafreundlicher zu essen und einzukaufen. Das klingt sinnvoll, ist aber kompliziert.
Quelle: https://www.quarks.de/umwelt/klimawandel/brauchen-wir-eine-co2-kennzeichnung-fuer-lebensmittel/

Es ist womöglich zu kompliziert und zu teuer.

Allerdings stimmt auch Jannis Carmesin dem zu:
Tatsächlich steckt das größte Potenzial für Veränderung nicht in Kleinstentscheidungen zwischen zwei Herstellern. Besonders große Einschnitte ließen sich vor allem durch den Verzicht auf tierische Produkte erreichen. Diese sind allein für über die Hälfte der globalen Emissionen durch Lebensmittel verantwortlich, decken aber nach den Untersuchungen von Joseph Poore und Tomas Nemecek nicht einmal ein Fünftel der weltweiten Kalorienversorgung ab. Eine groß angelegte Metastudie aus dem Jahr 2016 zeigt: Eine vollständig vegane Ernährung verursacht 45 Prozent weniger Treibhausgase als das durchschnittliche westliche Ernährungsmuster, eine vegetarische zumindest etwa ein Drittel weniger.
Quelle: https://www.quarks.de/umwelt/klimawandel/brauchen-wir-eine-co2-kennzeichnung-fuer-lebensmittel/

Das gibt schon, hm, sagen wir mal: eine grobe Richtung vor. Wie auch die Bildunterschrift im Stern-Artikel: Weniger Fleisch, weniger Milchprodukte: Wer etwas fürs Klima tun will, sollte mehr Gemüse und Hülsenfrüchte essen.

Also machst du das, für das Klima essen? Oder nicht?

Antworten sind unten.


2x zitiertmelden
Ja, schon lange
9 Stimmen (18%)
Ja, noch nicht so lange, aber ja
0 Stimmen (0%)
Ja, ich denke schon
1 Stimme (2%)
Nicht immer, aber immer öfter
5 Stimmen (10%)
Ich bin jedenfalls oft am Überlegen
2 Stimmen (4%)
Beim Essen will ich nicht an das Klima denken
15 Stimmen (29%)
Ich denke, das ist kompliziert
2 Stimmen (4%)
Nein, einfach nein
16 Stimmen (31%)
Andere Antwort ...
1 Stimme (2%)

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 09:22
[x] mir wurscht.


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 09:32
Am besten wäre es wenn wir uns alle von Schleim ernähren wie in Matrix.

Ironie Modus off.

Nee ich achte nicht auf das Klima bei der Nahrungsaufnahme, denn essen ist für mich mehr als einfach nur Nährstoffen aufzunehmen.
Ich esse bewusst und damit für mein Verständnis auch nachhaltig.


1x zitiertmelden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 09:35
Zitat von BerlinerLuftBerlinerLuft schrieb:Nee ich achte nicht auf das Klima bei der Nahrungsaufnahme
Ich auf das Wetter, wenn es regnet oder kalt ist, esse ich drinnen.


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 09:56
Käse kaufe ich, ohne ans Klima zu denken. Bei Obst schaue ich schon häufig, dass es aus der Region kommt und vermeide zum Beispiel (meistens :D ) Erdbeeren und so weiter im Januar.


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 11:07
Diese Artikel erwähnen nicht, den klimaschädliche Anbau der Avokado.
Das neue Trend Frucht.
Sollte m. E. erwähnt werden, wenn man schon von Pflanzen, Frucht und Hülsenfrüchte Ernährung spricht.


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 12:36
@Krautwurm
Und trotzdem sind avocados immernoch umweltfreundlicher als ei, milch und fleisch. Sollte m. E. auch erwähnt werden.


1x zitiertmelden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 13:10
Bla bla bla. Nur damit Greta ihre gestohlene Kindheit wieder bekommt, fange ich jetzt nicht an Hirse vom Fensterbrett zu fressen.
Hört auf zu furzen, ist auch schädlich fürs Klima


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 14:40
Zitat von FellatixFellatix schrieb:Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?
absolut! ich esse kaum noch was, das hat den vorteil das ich weniger kacken und furzen muss, ergo weniger darmgase erzeuge und weniger wasser und klopapier verbrauche. nehmt euch ein beispiel! :Y:


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 16:00
@gastric
https://m.dw.com/de/durstige-avocados-neue-monokulturen-in-portugals-s%C3%BCden/av-58811743
Ach ja?
Wenn du künstliche Wasserverknappung der Bewohner und Monokulturen unterstützt.

Mein Ei ist tausendmal klimafreundlich und mein Fleisch auch. Stall auf, Ei raus etc.
Da muss ich keine Lebensmittel, die durch halb Europa gekarrt werden essen.
Zitat von gastricgastric schrieb:umweltfreundlicher als ei, milch und fleisch
Außerdem, wenn regional ist, gibt's keine Probleme.


1x zitiertmelden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 16:25
Zitat von KrautwurmKrautwurm schrieb:Mein Ei ist tausendmal klimafreundlich und mein Fleisch auch.
Deinen persönlichen CO2 ausstoss um dein ei am leben zu halten, halte ich ebenfalls für größer.
Zitat von KrautwurmKrautwurm schrieb:Stall auf, Ei raus
Lass den hosenstall bitte zu.
Zitat von KrautwurmKrautwurm schrieb:Da muss ich keine Lebensmittel, die durch halb Europa gekarrt werden essen.
Und nun mal ernsthaft. Hühner benötigen futter, wasser und unterkunft. Keine ahnung, ob du das futter selbst anbaust und das wasser aus der örtlichen quelle beziehst. Mir persönlich ging es auch nicht um deine viecher, sondern um die allgemeine umweltbilanz und da geht es nicht um "stall auf, ei raus", sondern um brütereien, die nachwuchs produzieren, transportwege für die nachwuchseileger richtung endstall, sortiermaschinerie für die eier, automatische einpackstationen, transportwege ei richtung supermarkt und letzlich transportweg endkunde richtung supermarkt und wieder zurück.

Du bist halt nicht alle... und theoretisch könntest du dir nen avocadobaum in die bude stellen und sagen: arm ausstrecken, avocado abpflücken. Aber pass auf, dass dein ei dann im stall ist, nicht dass du das versehentlich pflückst.
Zitat von KrautwurmKrautwurm schrieb:Außerdem, wenn regional ist, gibt's keine Probleme.
Aber natürlich. Die gesamtCO2 bilanz hängt doch nicht nur mit den transportwegen zusammen. Regional kann umweltschädlicher sein, als import.


1x zitiertmelden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 16:32
Zitat von gastricgastric schrieb:, halte ich ebenfalls für größer
Schön, dass du das bewerten kannst.
Dann gib mir bitte einen Beleg.
Zitat von gastricgastric schrieb:ging es auch nicht um deine viecher, sondern um die allgemeine umweltbilanz
Um zum topic zurück zu kommen. Meine Umwelt Bilanz ist ok. Ich esse regional, Tiere werden erlegt und man vedient recht gut damit. Denn die Leute wollen das.
Diese Leute müssen sich dann darum
Zitat von gastricgastric schrieb:sondern um brütereien, die nachwuchs produzieren, transportwege für die nachwuchseileger richtung endstall, sortiermaschinerie für die eier, automatische einpackstationen, transportwege ei richtung supermarkt und letzlich transportweg endkunde richtung supermarkt und wieder zurück
Keine Sorgen machen.

Aber einige sabbeln lieber, als Taten sprechen zu lassen.
Zitat von gastricgastric schrieb:und theoretisch könntest du dir nen avocadobaum in die bude stellen und sagen: arm ausstrecken, avocado abpflücke
Nein!


1x zitiertmelden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 16:52
Zitat von KrautwurmKrautwurm schrieb:Schön, dass du das bewerten kannst.
Dann gib mir bitte einen Beleg.
Ok dann bitte eckdaten: woher kommen die hühner, woraus ist der stall, welches futter und woher, wieviel wasser und woher, beheizter stall (wenn ja wie)? Lichtquellen?
Zitat von KrautwurmKrautwurm schrieb:Meine Umwelt Bilanz ist ok.
Meine auch. Passt ja dann.
Zitat von KrautwurmKrautwurm schrieb:Aber einige sabbeln lieber, als Taten sprechen zu lassen.
Jap und andere vergleichen lieber ne kuh mit nem pferdeapfel und finden die kuh riecht besser.
Zitat von KrautwurmKrautwurm schrieb:Nein!
Klar, bienchen, bäumchen, bedingungen schaffen. Ist für viele möglicher, als hühner zu halten :troll:


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 20:03
Hauptsache lecker und viel Fleisch


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

16.10.2021 um 20:06
Klima geht mir als einer im letzten Lebensdrittel ohne Kinder am Arsch vorbei!
Aber auf "Artgerechte" Haltung bei meinem Fleischkonsum achte ich schon und Artenschutz- boykottiere z.B. Aal, Thunfisch und Lachs.(Obwohls die Leckersten sind!)

:mlp:


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

17.10.2021 um 13:15
(x) ist mir scheiß egal :)


1x zitiertmelden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

17.10.2021 um 15:23
Zitat von xsaibotxxsaibotx schrieb:(x) ist mir scheiß egal :)
stsmall507x507-pad600x600f8f8f8


melden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

17.10.2021 um 16:37
@ayashi

trollhorse


melden
Doors ehemaliges Mitglied

Link kopieren
Lesezeichen setzen

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

17.10.2021 um 20:11
"Ernährung" war doch schon immer in einem politischen Kontext zu verstehen. Ich kann mich an viele Boykott-Massnahmen erinnern, beispielsweise seinerzeit keine landwirtschaftlichen Produkte aus Südafrika (Apartheid), aus Chile (Diktatur), aus Israel (Palästina-Politik) oder Kalifornien (Ausbeutung migrantischer Landarbeiterinnen) zu kaufen. Nestle, Coca-Cola etc. wurden auch aus politischen Gründen boykottiert, dafür ernährte man sich schon in den frühen 1980ern von Müsli der Bohlsener Mühle, von steinhartem Bio-Brot des lokalen Bäckerinnen-Kollektivs und solidarisch runtergewürgtem Nicaragua-Kaffee. Das alles trugen wir selbstverständlich im Jutebeutel in die WG-Küche.

Wieder mal nix Neues unter der Sonne.


1x zitiertmelden

Besser essen für das Klima? Machst Du das oder nicht?

17.10.2021 um 20:32
Mein Essen muss nicht politisch sein, es muss mir schmecken :Y:


1x zitiertmelden