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Was ist das für Ein Gebäck

85 Beiträge ▪ Schlüsselwörter: Pfannkuchen, Berliner, Krapfen ▪ Abonnieren: Feed E-Mail

Was ist das für Ein Gebäck

23.02.2023 um 21:50
Zitat von PeterWimseyPeterWimsey schrieb:Irgendwie ist das alles aus den Auslagen der Bäckereien verschwunden.
Gibt's doch alles noch? Und wenn sowas bei Dir nicht zu finden ist: selber backen wie die Oma. :)

Mit Hedwig kannst Du ja anfangen, das ist einfach:
https://www.culina-bohemica.de/mazanec-osterbrot

Kameruner und Prilleken gehen auch ganz leicht :lv:


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Was ist das für Ein Gebäck

24.02.2023 um 10:59
Zitat von soomasooma schrieb:Kameruner
Häääh? Was soll denn das jetzt? Tzzzzzz......?!?! 😮


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Was ist das für Ein Gebäck

24.02.2023 um 12:19
Zitat von krungtkrungt schrieb:Häääh?
Ist ganz ohne Schoko, keine Sorge.
Im Berliner Sprachgebrauch ist der „Kameruner“ ein gefüllter, fetttriefender Krapfen. Das Schmalzgebäck wurde in wilhelminischer Zeit entwickelt, um die Soldaten in der damaligen Kolonie Deutsch-Kamerun bei Laune zu halten.
https://www.bz-berlin.de/archiv-artikel/wie-kommt-der-kameruner-zu-seinem-namen

Ich hoffe, ich konnte helfen. :merle:


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Was ist das für Ein Gebäck

24.02.2023 um 13:23
@sooma
Ich komme aus Niedersachsen. Bei uns war der Kameruner ein fetttriefender, nicht gefüllter, aber mit Zucker bestäubter Krapfen in Form einer Acht.


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Was ist das für Ein Gebäck

24.02.2023 um 18:00
@PeterWimsey
So kenne ich ihn auch – oder als Brezel oder "Kravatte".

Oder einfach irgendwie und dann mit Zimt und Zucker 🤤

th


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Was ist das für Ein Gebäck

24.02.2023 um 18:59
Zitat von soomasooma schrieb:Ich hoffe, ich konnte helfen. :merle:
Ja,ja!

Aber obs p. korrekt ist?? Hmmm..... 😮


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Was ist das für Ein Gebäck

24.02.2023 um 19:01
[X] Ist mir egal.


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Was ist das für Ein Gebäck

26.02.2023 um 20:17
Zitat von soomasooma schrieb:[X] Ist mir egal.
Eben, Hauptsache es SCHMECKT!


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Was ist das für Ein Gebäck

27.04.2023 um 18:44
Berliner, ist doch klar.


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Was ist das für Ein Gebäck

27.04.2023 um 18:47
Als Gebäck werden Backwaren aus Teigen und Massen bezeichnet, die auf dem Herd oder im Backofen gebacken werden.
Quelle: guhgel

also würde auch ein Krapfen dazugehören.
:D

oder auch Kräppel.


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Was ist das für Ein Gebäck

27.04.2023 um 18:51
Zitat von FunzlFunzl schrieb am 26.02.2023:Eben, Hauptsache es SCHMECKT
Hauptsache die sind nicht mit sempft gefüllt ^^


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Was ist das für Ein Gebäck

27.04.2023 um 19:11
Sempf schmeck
Allerdings in Berlinern weniger empfehlenswert. :{


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Was ist das für Ein Gebäck

27.04.2023 um 19:57
Zitat von KAALAELKAALAEL schrieb:Hauptsache die sind nicht mit sempft gefüllt
Darum sind mir die Bauernkrapfen am liebsten. Da sieht man die "Füllung". 😋😎

Youtube: Bauernkrapfen | Kochen und Küche
Bauernkrapfen | Kochen und Küche
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Was ist das für Ein Gebäck

27.04.2023 um 20:05
Mein Sohn sagt es ist ein Marmeladen Döner 🤣


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Was ist das für Ein Gebäck

27.04.2023 um 21:35
Kreppel, Basta!


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Was ist das für Ein Gebäck

28.04.2023 um 09:42
Zitat von KAALAELKAALAEL schrieb:Hauptsache die sind nicht mit sempft gefüllt ^^
SEMPFT ist aber ultra-mega-lecker! Egal wo rauf und wo drinne :lv:


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Was ist das für Ein Gebäck

28.04.2023 um 09:44
Zitat von FunzlFunzl schrieb:wo rauf und wo drinne
Du scheinst einen seltsamen Geschmack zu haben. :{

Ich mag Senf auch sehr gerne.
Aber nicht in nem Berliner. :{


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Was ist das für Ein Gebäck

28.04.2023 um 10:06
Zitat von SoulfireSoulfire schrieb:Du scheinst einen seltsamen Geschmack zu haben. :{

Ich mag Senf auch sehr gerne.
Aber nicht in nem Berliner. :{
Schnackschnick - im Magen kommt eh alles zusammen :D


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Was ist das für Ein Gebäck

28.04.2023 um 10:08
@Funzl
Bloss gut, dass der Magen nichts schmeckt.


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