Was du schon immer schreiben wolltest, aber niemanden interessiert!

Mila_ schrieb:um 14:49

Siehste mal... ich kann gar nix dafür! ^:klugmaul:

Katori schrieb:Ich weiß :D

4x ne. :D

Katori schrieb:Reaper 7 laeßt grueßen...

Kenn ich nicht, aber wichtiger wenn es dich gruselt. 😏

Katori schrieb:Lieber Zucker als das :cry:

Auf jeden Fall.

Katori schrieb:Super :) ja bitte aber nicht kalt aus der Leitung :D

Kein Problem. Lass es 5 Minuten stehen und es ist Spülwasserwarm. :D

Rhabarbara schrieb:GsD :)

Bei diesem Wetter macht kochen keinen Spaß. :(

TatzFatal schrieb:4x ne. :D

Wie ne :D?

TatzFatal schrieb:Kenn ich nicht, aber wichtiger wenn es dich gruselt. 😏

Unter MQ 9 Reaper vlt?

TatzFatal schrieb:Auf jeden Fall.

Zucker ist aber auch uebel :D die armen Zellen...

TatzFatal schrieb:Kein Problem. Lass es 5 Minuten stehen und es ist Spülwasserwarm. :D

Ne besser 12 Stunden :D

TatzFatal schrieb:Bei diesem Wetter macht kochen keinen Spaß. :(

Essen auch nur eingeschränkt. :(

Katori schrieb:Wie ne :D?

4x ein "Ich weiß". :D

Katori schrieb:Unter MQ 9 Reaper vlt?

Nä! Sowas guck ich nicht. 🤯

Katori schrieb:Zucker ist aber auch uebel :D die armen Zellen...

Sehr übel.

Katori schrieb:Ne besser 12 Stunden :D

Oder einen Monat. :D

Rhabarbara schrieb:Essen auch nur eingeschränkt. :(

Besser Salat der nicht zuvor gekocht werden muss und Baguette dazu. Jetzt etwas Warmes könnte ich auch nicht.

Ich glaub da bahnt sich ein Gewitter an. :|

TatzFatal schrieb:Besser Salat der nicht zuvor gekocht werden muss und Baguette dazu.

Richtig. Aber das ist eh das geniale am Sommer, die riesige Gemüseauswahl.

Rein aus Neugier: Bist du eigentlich Veganerin?

TatzFatal schrieb:4x ein "Ich weiß". :D

Ja 4x :D so wie die 4 Kraehen eben :D

TatzFatal schrieb:Nä! Sowas guck ich nicht.

Das ist ein UAV der US Airforce.

TatzFatal schrieb:Sehr übel.

Zusaetze in Salz auch.

TatzFatal schrieb:Oder einen Monat. :D

Ich hab ne Flasche stehen seit gut Anfang des Jahres :D

Rhabarbara schrieb:Aber das ist eh das geniale am Sommer, die riesige Gemüseauswahl.

Au ja. Mag ich sehr.

Rhabarbara schrieb:Bist du eigentlich Veganerin?

Ja bin ich. Du auch?

Katori schrieb:x :D so wie die 4 Kraehen eben :D

:P:

Katori schrieb:Das ist ein UAV der US Airforce.

Kenn ich nicht.

Katori schrieb:Zusaetze in Salz auch.

So ist es.

Katori schrieb:Ich hab ne Flasche stehen seit gut Anfang des J

Kipp weg. :{

TatzFatal schrieb:Ja bin ich.

Finde ich gut.

TatzFatal schrieb:Du auch?

Nein aber ich freue mich immer über Rezepte, die vegan sind und die nur Basiszutaten brauchen, wie z. B. deine Bolo 🥰 weil wir so veganer werden.

TatzFatal schrieb:Kenn ich nicht.

Hach vlt. besser so :)

TatzFatal schrieb:So ist es.

:|

TatzFatal schrieb:Kipp weg. :{

Meinst du das es untrinkbar ist?

Rhabarbara schrieb:Finde ich gut.

Ich auch. :D

Rhabarbara schrieb:Nein aber ich freue mich immer über Rezepte, die vegan sind und die nur Basiszutaten brauchen, wie z. B. deine Bolo 🥰

Ich mags halt Bio-Vegan. Da is mit Fixprodukten nix drin.
Freut mich wenn das magst. :) Da weiß man gleich wieviel Chemie Bolofix is. :{

Katori schrieb:Hach vlt. besser so :)

Vielleicht:|

Katori schrieb:Meinst du das es untrinkbar ist?

Das is schon lange giftig. :|

TatzFatal schrieb:Vielleicht:|

Katzen mit Steuerungssystemen fuer Drohnen sind schon nicht ohne.

TatzFatal schrieb:Das is schon lange giftig

:D das sollten wir mal toxikologisch untersuchen lassen :D

TatzFatal schrieb:mags halt Bio-Vegan. Da is mit Fixprodukten nix drin.
Freut mich wenn das magst. :) Da weiß man gleich wieviel Chemie Bolofix is. :{

Wir ersetzen Fleisch sehr oft mit Pilzen. Generell kochen wir nur mit frischen Zutaten. Aber ich finde es schwierig für mich bei vegan, weil ich es so nicht gelernt habe und ich jetzt nicht so superkreativ bin in der Küche. Ich muss mich da umlernen und offenbar lerne ich langsam. -.-

Ganz schlimm finde ich die veganen Sachen von R***er. Mein Pipi riecht noch drei Tage danach exakt wie die frisch geöffnete Packung. 🤢

Katori schrieb:Katzen mit Steuerungssystemen fuer Drohnen sind schon nicht ohne.

Keine Ahnung wovon du redest. *Pfeif...* <Unschuldig guck>

Katori schrieb:das sollten wir mal toxikologisch untersuchen lassen :D

Das gar nicht nötig. :{ Entsorgen! Zügig!

Rhabarbara schrieb:Wir ersetzen Fleisch sehr oft mit Pilzen

Geht auch und schmeckt. :) Die beste Eiweißquelle sind Bohnen mit Mais zusammen gekocht. Dabei entsteht eine chemische Reaktion die den Eiweißgehalt in die Höhe schießen lässt. Da kommt eh kein Fleisch mit.

Rhabarbara schrieb:Generell kochen wir nur mit frischen Zutaten.

Wenn auf Bio achtest, vor allem auch bei Gewürzen, biste damit ganz gut aufgestellt. Ganz übel ist z.B. Paprika. Entweder Bio oder sein lassen. Gilt für frische wie für Gewürz.

Rhabarbara schrieb:Aber ich finde es schwierig für mich bei vegan, weil ich es so nicht gelernt habe und ich jetzt nicht so superkreativ bin in der Küche. Ich muss mich da umlernen und offenbar lerne ich langsam. -.-

Macht doch nix. Das braucht ne Zeit. Ist doch niemand hinter dir her.
Wenn die Bolo mal fertig hast, haste eh ne flexible Grundlage für weitere Gerichte. Tust mal Bohnen mit Mais zu nem Schraubglas hinzu, Reis kochen und fertig ist ein veganes Chili.

Rhabarbara schrieb:Ganz schlimm finde ich die veganen Sachen von R***er. Mein Pipi riecht noch drei Tage danach exakt wie die frisch geöffnete Packung. 🤢

Es gibt feine Sachen, wie z.B. die Schnitzel Hühnchenart von ViVera. Für den Einstieg nicht schlecht. Brauchen tut man es aber nicht.
Vegane "Wurst" find ich grässlich. Brauch sowas auch nicht. Esse eh selten Brot und wenn, dann Baguette Parisienne.
In NRW gibt es kein anständiges Baguette. Das war alles irgendwas, nur kein Baguette. Höchstens die Form, aber sonst so furchtbar wie Flûtes.

TatzFatal schrieb:Geht auch und schmeckt. :) Die beste Eiweißquelle sind Bohnen mit Mais zusammen gekocht. Dabei entsteht eine chemische Reaktion die den Eiweißgehalt in die Höhe schießen lässt. Da kommt eh kein Fleisch mit.

Kein Wunder, sättigt unser Chili con Quinoa so gut. Danke für die Infos!

TatzFatal schrieb:Macht doch nix. Das braucht ne Zeit. Ist doch niemand hinter dir her.

Irgendwie ist es wie kochen komplett neu lernen. 🤷‍♀️

TatzFatal schrieb:Wenn auf Bio achtest, vor allem auch bei Gewürzen, biste damit ganz gut aufgestellt. Ganz übel ist z.B. Paprika. Entweder Bio oder sein lassen. Gilt für frische wie für Gewürz.

Das tun wir eh. Wir sind elitäre DINKs. 😂 und je unverpackter, desto lieber. Ich bin sehr froh über den unverpackt-Laden in der Nähe.

TatzFatal schrieb:Reis kochen

Das kann ich nur dank @Katori 😅

TatzFatal schrieb:Brauchen tut man es aber nicht.

Genau das. Klar erleichtert es den Einstieg, aber wir sind sehr verwöhnt mit Läden die echt hochwertige Grundzutaten anbieten und das will ich auch weiterhin beibehalten. Ich will nicht plötzlich mit Fertigzeugs anfangen.

So ich muss mich langsam für die Feier fertigmachen. Ich wünsche euch einen schönen Abend!

Rhabarbara schrieb:Danke für die Infos!

Gerne doch. :)

Rhabarbara schrieb:Irgendwie ist es wie kochen komplett neu lernen. 🤷‍♀️

Man muss sich mit Nahrungsmittel befassen. Dann wird das schon was. :) Man muss vor allem richtig lernen zu kochen. :D

Rhabarbara schrieb:Das tun wir eh. Wir sind elitäre DINKs. 😂 und je unverpackter, desto lieber. Ich bin sehr froh über den unverpackt-Laden in der Nähe.

Das sind gute Voraussetzungen. 😊

Rhabarbara schrieb:Das kann ich nur dank @Katori 😅

Katori kann auch kochen. :) Mit Reis hab ich keine Probs. Wasser-Reis-Methode.

Rhabarbara schrieb:Genau das. Klar erleichtert es den Einstieg, aber wir sind sehr verwöhnt mit Läden die echt hochwertige Grundzutaten anbieten und das will ich auch weiterhin beibehalten. Ich will nicht plötzlich mit Fertigzeugs anfangen.

Fixprodukte halte ich für bedenklich. Ihr wollt gute Nahrung und da passt das eh nicht dazu.

Rhabarbara schrieb:So ich muss mich langsam für die Feier fertigmachen. Ich wünsche euch einen schönen Abend!

Danke. Habt ihr auch einen schönen Abend. :) Und vergiss den Salat nicht.

@sooma
Ich sag doch wir müssen Geschwister sein 🤨

Katori schrieb:Ist halt immer das schnellste, gleich benutzt und ab in den Sondermuell.

Hab noch wat vergessen zu erwähnen.

Die Kosten für die Besteckaufbereitung sind enorm. Angefangen von den benötigten Räumlichkeiten, über die Geräte, die Wartung der Geräte, Neuanschaffung, Desinfektion von Besteck und Räumlichkeiten, der Dokumentationsprozess (jeder Schritt muss exakt dokumentiert sein) und natürlich die Personalkosten. Das sind sehr hohe Kosten. Wenn da die Kostenaufstellung in der Hand hast, wirst blass.

Katori schrieb:Ne besser 12 Stunden :D

Warum lässt Du denn das Wasser 12 Stunden stehen?

Katori schrieb:Ich hab ne Flasche stehen seit gut Anfang des Jahres :D

Gib es zurück an die Natur ;)

TatzFatal schrieb:Das is schon lange giftig. :|

Wird es richtig giftig oder nur ungenießbar?