Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Venom
:cry: Sonst fällt mir dazu nichts ein.

@Noam_Enlil
Nicht weinen Noamy :( *Taschentücher geb*

@Venom
Danke. Dir Schlaftabletten geb.

@Noam_Enlil
danke, wobei mir wahrscheinlich nichtmal KO-Tropfen helfen würden :D

@Venom
Das hört sich aber echt krass an!

Einfach aber lecker :)

@insidiousgirl
War auch lecker nur war die Zucchini zu lange in der Pfanne ~1 Min.

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Kalbsschnitzel mit ( Kartoffelviertel -> Salz , S & G Pfeffer, Rosmarin, Muskatnussblüten )
Rucola, Feldsalat, Cherrytomaten, Gurke

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Cevapcici mit Paprikareis & braune Champignons

Cevapcici:
(Grobes Meersalz mit einer Knoblauchzehe zu einer paste verarbeiten.
G & S Pfeffer, Zwiebelgranulat, Paniermehl) zum Rinderhack vermischen und 2 Stunden ziehen lassen.

Paprikareis:
Eine Rote paprika, zwei kleine Cherrytomaten, Salz, S Pfeffer, Paprika Rosenscharf,
Tomatenmark 3fach, Reis, Wasser.

Champignons:
Salz, S Pfeffer.

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- nothing more.

@O.G.
Die schönen Cevapcici! Wo ist das Fladenbrot? Zwiebeln und Ajvar? SO werden richtige Cevapcici gegessen verdammt! :D
Ihr Deutschen ey :troll:

@Initan
Ich hatte nichts mehr was denkst du warum ich Zwiebelgranulat benutzt hab ?
Und Ajvar hatte ich auch nicht mehr, ich musste mich entscheiden:

Mit einer Paprika ein wening Ajvar herstellen oder ich hau es zum Reis !

Gut das brot ich kätte pfannen brot machen können hatte aber keinen Bock.

@O.G.
Na gut es sei dir verziehen ;) sah aber trotzdem super lecker aus :Y:

@Initan
Danke als ich das Fleisch heute gekauft hab, wollte ich Burger machen:


EG post:

Zeigt her eure Burger

Ne Fritatta aus Resten. Mit Zucchini (die letzten aus Papas Garten), Kartoffeln und Salami.

Reis für Morgen.

Schollenfilet mit Kartoffeln und Remouladensoße

Schollenfilet:
Salz, Pfeffer, mehlen, Eien, Paniermehl

Remouladensoße:
Mayo, gehackte Gurke, Senf, S Pfeffer, Zwiebelgranulat

Gebacken in Butterschmalz

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@Katori
Was gibt es denn nun zu dem vorgekochten Reis von gestern?

@Teegarden dazu hab ich nur 2 Spiegelei gegessen.

Yummi, bei mir gibt es selbstgemachte Pizza.

@Teegarden
Wie machst du die ?

Ich so:

Teig:
Mehl 600g , 1 1/2 Pack Trokenhefe, 1 Tl Salz, 1 1/2 EL ölivenol
Im Kühlschrank 2 Stunden aufgehn lassen.

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Sauce.

Tomatenmark in Ölivenol anrösten, wasser,
Zucker, salz, S Pfeffer, ( Oregano, basilikum } troken,
MS Knoblauchpulver ( frischer wurde Bitter )
MS Zwiebelgranulat

Alles 2 Stund Kochen