Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Kochen fällt aus. Ich habe Rücken. 😮

@Walkingbird
Grünkohl? Wie kriegst du den so grün? Sonst sieht der nach dem Kochen immer bissl wie Bundeswehrzubehör aus.

Heute hatte ich eine Art Soljanka gekocht. Da war zusätzlich noch eine kleine Zucchini mit drin.
2 Tassen haben mir gut eingeheizt.


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Ganz einfach @schwarzbock .

Ich habe Tiefgefroren Grünkohl genommen. Und ob der Grünkohl zum Braunkohl wird hängt auch mit der Bodenbeschaffenheit zusammen wo der Grünkohl angebaut wird.

Grünkohl - Braunkohl

@Walkingbird
aha, danke. Wichtig ist, am Ende eines jeden Tages irgendwas neues gelernt zu haben.

@nairobi
Soljanka ist einfach genial und man kann alles reinschmeissen. 👍

Hallo @schwarzbock

schwarzbock schrieb:Wichtig ist, am Ende eines jeden Tages irgendwas neues gelernt zu haben.

Das ist ein guter Hinweis.

@Walkingbird
das ist wichtig, man kriegt ja alles vorgekaut und dann läuft man Gefahr, dass man sich festläuft. Einfach mal was ausprobieren oder anlesen nebst Querverweisen, Horizont erweitern halt. Das kann einem dann keiner mehr wegnehmen.

👍

Heute vegan, gestern noch Spaghetti Soße aus eigener Tomatensosse und Ebli gekocht...

ich überlege noch.....ob ich mir heute nicht mal wieder was richtiges koche...so mit 2 - 4 Stunden lang die Küche verwüsten, am Herd stehen, mir in die Finger schneiden und um Hilfe schreien - oder ob ich mir drei bis vier scheiben Baschnitz mache - geht schnell, ist einfach - man braucht nicht viel und es sättigt ungemein... Spoilerwenn man als Nachspeise von vier bis Neunundsechzig Speiseeis dazu nimmt :D

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die gibts dann mit Marmelade oder mit Butter und Zucker

schwarzbock schrieb:oder mit Butter

:lv: ......bin schon unterwegs - :bier: bring ich mit!

Schwenker ausm Ofen, dazu Kartoffelstampf und Buttergemüse.. :lv:

@schwarzbock
leeeeeeecker *.* könnt ich auch mal wieder machen. wie nennt ihr die Dinger? bei uns sind es Plinsen :D

@Kältezeit
was sind Schwenker?? oO

@lapis_lazuli
Schwenkbraten..


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Normalerweise grillt man die auf einem Schwenkgrill, daher der Name. Aber es nieselt, deswegen Ofen. :D

lapis_lazuli schrieb:wie nennt ihr die Dinger? bei uns sind es Plinsen

Ich überleg grad wieviele Ausdrücke es dafür gibt....also Plinsen(kenn ich vom Sachsenland), Pfannkuchen, Palatschinken?, Puffer, Schepperlinge (Odenwald)...Blinis....hm....

Kältezeit schrieb:Schwenker ausm Ofen

Ich sollte lesen lernen : hab Schweinkram gelesen :palm: :'D

Sieht voll gut aus

Cherokee.rose2 schrieb:Schweinkram

So falsch ist das nicht.. ist ja Schwein, also sollten wir da nicht so pingelig sein.. :D

Cherokee.rose2 schrieb:Schweinkram

ist ja nicht direkt falsch :D

@Nemesis59
Eierkuchen fällt mir noch ein :) egal wie man die Teile nennt, sie sind LECKER.

lapis_lazuli schrieb:Eierkuchen fällt mir noch ein :) egal wie man die Teile nennt, sie sind LECKER.

Ah, das Naheliegendste fiel mir natürlich nicht ein, tse.....Kartoffelpuffer muss ich 1x die Woche haben...sonst? hm