Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Jule schrieb:Bacon

🥰

Schmorkohl + Toffeln

Original anzeigen (4,3 MB)

@Schnauzbiber
Töften 🥰

@Schnauzbiber
Toll :)

@Schnauzbiber

Auch geil *.*

Interested schrieb:Auch geil *.*

Kohl halt :lv:

Schnauzbiber schrieb:Schmorkohl + Toffeln

Mega *.*

@Schnauzbiber
Moar, lecker, krautshäupchen ❤️

cat_and_go schrieb:Moar, lecker, krautshäupchen ❤️

Ich pack dir was für die Schicht ein :D

Gestriges Abendessen: Toast mit Käse, Ei und Schinkenwürfeln überbacken


Original anzeigen (0,7 MB)

Hat zufällig jemand ein Rezept für gedünsteten Rosenkohl parat?

Butter, Zwiebeln, Salz, Pfeffer - brauch ich nochwas?^^

@Yoshimitzu
Ich mag darin immer Speckwürfel ^^

@Haldir
Ja, das klingt gut. :)

Und sonst, an Gewürzen?^^

Yoshimitzu schrieb:Und sonst, an Gewürzen?^^

Ich mache immer gerne einen Hauch Muskat rein

Yoshimitzu schrieb:Und sonst, an Gewürzen?^^

Och nehm eigtl immer nur den speck der ist so intensiv und ich liebe den Rosenkohlgeschmack an sich. Generell bin ich aber ein sehr sparsamer "Salzer"

Jule schrieb:Hauch Muskat

Ist notiert. Klingt total gut und kannte ich noch nicht

Jule schrieb:Ich mache immer gerne einen Hauch Muskat rein

Das klingt auch nicht schlecht.

Mein Gewürzregal ist voller Zeug - aber Muskatnüsse sind nicht dabei. Hm ...

Haldir schrieb:Och nehm eigtl immer nur den speck der ist so intensiv und ich liebe den Rosenkohlgeschmack an sich. Generell bin ich aber ein sehr sparsamer "Salzer"

Ja. :) Aber ich hab ja keinen Speck zuhause.

Ausser dem am Bauch, natürlich. ;D

Ich salze immer aus dem Handgelenk. Ist früher paar mal schiefgeganen - aber heute funktioniert das recht gut.

Wie putzt man Rosenkohl am Besten, eigentlich?

Ich mache heute eine Tomatensuppe und dazu mit Feta gefüllte Blätterteigstängchen. Blätterteig natürlich nicht selbst hergestellt. Der Feta auch nicht haha

@BoboKGB
Klingt sehr lecker, ja. :)

Yoshimitzu schrieb:Mein Gewürzregal ist voller Zeug - aber Muskatnüsse sind nicht dabei. Hm ...

Wie machst du dann Kartoffelbrei? Ohne Muskat undenkbar :D

Jule schrieb:Wie machst du dann Kartoffelbrei? Ohne Muskat undenkbar :D

Ja. Dann bin ich wohl ein Stümper, - in der Hinsicht.

Ich schütte immer nur in das Kartoffelbreipulver ein paar Maggiwürfel rein. :troll:

Aber Muskat ist notiert! :note:

:)