Gegessen wird, was auf den Tisch kommt!

@KFB
Anfängerfrage: wie würzt man Tofu? Macht man das bevor man ihn, zu was auch immer, dazu gibt? Hab da leider keine Ahnung, will es aber gerne ausprobieren (ohne es nachher in den Müll schmeißen zu müssen).

KFB schrieb:Übrigens super als Ersatzkekse zum Kaffee

:note: gute Idee
Da fällt mir ein, ich hab auch so ein Backblech.... ist glaub ich für Minimuffins, oder so ......(unbenützt)

@Jacksy24
Puh, schwierige Frage - daraus kann man ne Wissenschaft machen :D
Ich hab hier frittierten Tofu genommen (Kühlung im Asia Laden)
Meistens benutz ich das als Suppeneinlage (dafür sonst meist Seidentofu)

Hier hab ich Austernsoße mit 'ner speziellen Rinderbrühe gemischt und einfach nur gebraten (leider etwas viel von der Brühe genommen und deswegen ist es mir zu salzig geworden :| )

Jacksy24 schrieb:Da fällt mir ein, ich hab auch so ein Backblech

Da geht sicher noch mehr, herzhafter Teig, vielleicht Speck rein, Sonnenblumenkerne oder was halt sonst so schmeckt
Und dann hast du da was schnelles, kleines für zwischendurch :D

Jacksy24 schrieb:wie würzt man Tofu?

Ich mag gerne den Räuchertofu. Der schmeckt schon nach was :D

@Stiefel1973
:Y:

Heute gibt es ???



Und morgen ein... wie nennt man das?

Binguinfilet.

Eisbärsteak höchstens

was hätte ES werden sollen???

@KFB

Ich hab mal irgendwo und irgendwann eine sooooooooo leckere Zwiebelsuppe mit so ner tollen Käsehaube gegessen :lv:

Kannst du die?

Bundeskanzleri schrieb:Ich hab mal irgendwo und irgendwann eine sooooooooo leckere Zwiebelsuppe mit so ner tollen Käsehaube gegessen :lv:

mmmm mit einer scheibe geröstetem brot mmmmmmmmmmmmmm

erzähl mal was dazu ...

Ich glaube, das ist die Großmutter, im Bauch vom grossen bösen Wolf :cry:

Das ist normaler Brotteig, unten mit Hühnerfleisch ausgelegt


Oben drauf die Brühe von gestern, wo ich das halbe Huhn drin kochte, mit Kartoffelflocken angedickt


Und kurz vor Ende Käse draufgestreut

Achso und Kürbis in der Pampe , Crown Prince heißt der

Eule :lv:
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