The Nexus - Unterhaltung und Inspiration

dedux schrieb:Nee, nehme jetzt nur noch Früchtemüsli und Schoki gibt es auch nicht mehr ^^

die früchte sind ja auch zuckerbomben :D

@3.14

und sonst ? vom Geschmack her ?

zweiter schrieb:die früchte sind ja auch zuckerbomben :D

Macht nix, ist aber natürlich :D

also nur mal so
fast jedes lebensmittel hat entweder zucker ,fett ,kalorien ,säure usw.
man findet immer etwas schlechtes und gutes in alles

es ist eben wichtig das zu essen was man braucht ,oder eben weniger das ,wovon man zuviel ißt.

wenn man morgens energie und zucker braucht ,dann nimmt man müsli
braucht man fleisch ißt man eben wurst usw.
hat man hunger sollte man essen und wenn nicht dann nicht
wobei appetit kein hunger ist :D

man muss eben erkennen was man braucht und normal weiß auch so jeder ,was zuviel ist und was nicht

Sehr frisch.
Die Backzeit sollte man verlängern. Die Kartoffeln sind sehr bissfest ^.^

Mir schmeckt es sehr gut. Ein gutes Sommergericht.

Ich würde es etwas anders schichten
Also Zucchini Kartoffel Tomate Käse. Ein paar Kräuter (Rosmarin) würden sehr gut dazu passen. @Stiefel1973

@3.14
ok .. vielleicht probiere ich es auch aus für meine Tochter und mich, aber ich glaube sie wird nicht begeistert sein, wegen der Zuccini .. meinst du man kann das Gemüse variieren?

@Stiefel1973
mach doch nur kartoffel und käse :D

@zweiter
ja und Tomate .. 😬
und mehr an Gewürzen und Kräutern ..

@Stiefel1973
Gewiss. Brokkoli würde passen oder auch Kohl. Denke mal das wässrige kommt von der Zucchini
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Kürbis würde passen.

@3.14
es ist auf alle Fälle eine Idee mit dem Käse auch .. Meine Tochter mag Brokkoli gerne .. ich werde es ihr vorschlagen und hab mir das Rezept abgespeichert 😊

@3.14
Hast du auch die Ofenzeit an die doppelte Menge angepasst? Die Feuchtigkeit kommt von der Tomate. Außerdem hilft es, den Käse während des backens mal anzustechen, sonst wird er eine feste Masse und die Flüssigkeit kann nicht verdampfen :)

@Stiefel1973
Die Kartoffeln habe ich sehr dünn geschnitten.
Möhren würden auch passen.
Mehr als eine Kelle schaff ich nicht o.O
Baguett dazu wäre ne Idee oder Ciabatta

@Mailaika
Käse war zwischen geschichtet.
Wie Backzeit anpassen? O.O
Tomaten waren nur zur Deko drauf xD
Das kommt echt von den Zucchini

@3.14
Naja, wenn du mehr Menge hast, hast du auch mehr Flüssigkeit und die braucht dann länger zum verdunsten. Die Tomaten waren aber mit im Ofen und haben viel Flüssigkeit, die muss ja iwo hin. :)

Hey hab mich lange nicht mehr blicken lassen :)

Hier mal ein Bild das ich die Tage im schönen Offenbach geschossen habe :)


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@Mailaika
Ich hatte n Deckel druff ich verdrufftes Huhn xD

@3.14
ok .. vielleicht hättest du zwei Auflsufformen machen sollen, dafür aber kleine ? @Mailaika meinst du so ?
Brot dazu hat wieder mehr Kalorien ..das wäre dann schon mein Problem 😂

3.14 schrieb:Ich hatte n Deckel druff ich verdrufftes Huhn xD

Oh ungünstig :D

Stiefel1973 schrieb:meinst du so ?

Entweder zwei Formen, oder halt Ofenzeit verlängern. Und natürlich ohne Deckel ^^

Stiefel1973 schrieb:Brot dazu hat wieder mehr Kalorien ..das wäre dann schon mein Problem 😂

Ich glaube, das Rezept ist schon ein vollständiges Essen, da kommt kein Brot oder so mehr dazu :)

Toll, da klaut mir das Kind noch zwei Mini-Tomaten, also wenn ich heut Nacht verhunger, weiß ich wer Schuld ist :D

@Stiefel1973
Es geht mir weniger ums genaue zählen sondern überhaupt ins Essen zu kommen. Ins genießen schmecken. Essen sollte was positives sein. Teils hab ich Phasen wo es mich anekelt.

Das heute hat echt gut geschmeckt unf wäre eine gute Beilage zu einem Stück Fisch und ein Stück Ciabatta. Schön mit Rosamrin verfeinert.

Meine Mengen die ich dann esse entspricht Kinderportionen. Mehr kann ich nicht sonst wird mir schlecht. Daher würde das Brot keine Sünde sein ;)

Mein Körper lagert jeden scheiß ein weil er selten und wenig bekommt. Wo ich regelmäßig und mit Genuss gegessen habe hatte ich mein Idealgewicht ohne iwas zu beachten.

@Mailaika
Ist es. Aber mein Kopf kombiniert grade leckere Sachen dazu xD