Die schärfste Küche weltweit ist die kantonesische,die treibt selbst dem Kenner Tränen in die Augen.
Dieser Sushirettich,naja,der Oberburner ist das Zeug nicht.Radieschen waren früher auch so scharf.Hier nochmal das Rezept,anderthalb Millionen Scoville sind nicht
http://www.i21k.de/rezepte.html (Archiv-Version vom 31.05.2008)