@Lupo54 im "Innersten" wird die "Asche", die aus den vorherigen Fusionprozessen übrigbleibt, zur nächsten "Asche" weiterfusioniert, während sich darum herum Schalen bilden in denen die Fusionsprozesse der letzten Stufe weiter ablaufen. Als ersten wandert die Wassserstoffusion ach außen, dann Helium, Kohlenstoff und so weiter. Das bleibt aber relativ nahe am Kern, weiter außen, wo dann Temperatur und Dichte abnehmen, läuft dann keine Fusion mehr ab.
Allerdings bekommt ein Roter Riese ein Problem, wie transportiert er die entsandene Wärme ab, je weiter nach außen es geht und je dünner das Gas wird? Bei der Sonne geht das noch über die Stoßwirkung des Plasmas, weiter außen dann über Konvektion. Auch bei einem Roten Riesen geschieht dies in den äußeren Schichten über Konvektion, wobei die Konvektionsblasen aufgrund des gigantischen Volumens wohl bis zum 10fachen Sonnendurchmesser gehen können.