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Mögt ihr Spargel?

88 Beiträge ▪ Schlüsselwörter: Essen, Gemüse ▪ Abonnieren: Feed E-Mail

Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 13:13
:D :D :D


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 13:18
@Lindsey__
Vielleicht solltest Du mal Spargel mit Vanillesauce probieren... ;)
Hatte sowas hier nicht sogar schon mal jemand geschrieben oder ging´s da um ein anderes Gericht?


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 13:27
"Stichwortsuchfunktion" sei Dank; in der In was tunkt ihr eure Bratwurst? wird als eine Auswahlmöglichkeit "Schokoladenpudding mit Vanillesauce (schwanger)" angeboten. Liegt mit 9% durch 9 abgegebene Stimmen bislang (Senf 49%, Ketchup 36%) auch nicht schlecht im Rennen. Vielleicht haben ja unsere zukünftigen "allmy-Wöchnerinnen" so abgestimmt... :D :D :D


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 13:33
@Bernard

Schade um die leckere Vanillesoße

Hatte in die Umfrage mit der Bratwurst noch garnicht rein geschaut


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 13:35
@Lindsey__
Bist ja auch noch gar nicht schawanger...? :D :D :D


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 13:41
@Bernard
:D

Das willst Du unbedingt wissen ?

Nein , nicht schwanger .

Allerdings sind meine Gelüste auf Süßes schon verdächtig ;)


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 13:52
Zitat von BernardBernard schrieb:Und "Sauce Hollandaise" (sehr lecker, sehr fettig ;) @Lindsey__ ) selbst zu machen ist natürlich auch eine Kunst. Heißes Wasserbad usw.
Hab ich zuerst auch gedacht, aber so schwer ist das nicht, man muss nur viel rühren und aufpassen das nichts gerinnt.


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 13:58
@BlackPearl

Ich kann nicht kochen.
Ich käme nie auf die Idee eine Soße selbst zu machen :D
Wozu gibt es die Firmen K... und M.... ?


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 14:00
@Lindsey__

Ich bin froh das ich kochen kann, ist viel billiger und gesünder als Fertigpampe.
Kurz bevor meine Mutter gestorben ist hat sie mir noch kochen beigebracht und so schmeckt alles was ich koche irgendwie ein kleines bisschen nach ihr, darum koche ich so gerne :)


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 14:31
@Lindsey__
"Das willst Du unbedingt wissen ?"
Nö. Das wäre zu indiskret. Aber dem Spargel wird schon eine triebsteigernde Wirkung nachgesagt... ;)

@BlackPearl
"...und aufpassen das nichts gerinnt."
Genau dieser Umstand hat mich vor einiger Zeit die Couverture mißlingen lassen. Die Masse mußte nach dem Verflüssigen in einen Spritzbeutel eingefüllt werden; das heiße, sich oben absondernde Fett schwappte aus dem Teil oben auch noch heraus. Richtig anfassen ließ es sich aufgrund der hohen Temperatur der Schokolade auch nicht so recht - und schwupp´s war alles wieder hart. Von vorgesehenen 70 Rumtrüffelchen waren gerade mal -mehr schlecht als recht- nur ungefähr 20 in den Papier-Förmchen gelandet... :(
Und bei der "Sauce Hollandaise" sind es (laut "Brigitte-Kochschule"; interessant wo Männer sich doch so alles einklinken... ;)) gleich zwei Töpfe die "unter Aufsicht" gehalten werden müssen. Einer davon mit dem heißen Wasserbad...
Hier das "Brigitte-Rezept": http://www.brigitte.de/rezepte/kochschule/sauce-hollandaise-1021036/

"Kurz bevor meine Mutter gestorben ist hat sie mir noch kochen beigebracht und so schmeckt alles was ich koche irgendwie ein kleines bisschen nach ihr, darum koche ich so gerne."
Niedlich formuliert! So was nennt man dann wirklich ein ehrendes Andenken. Und sei gewiß - Deine Mama schaut Dir auch heute noch beim Kochen "auf die Finger" und wacht über Dich... ;)


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 14:41
@Bernard

Um Freds mit Kochrezepten mach ich immer einen großen Bogen :D

Wo bin ich hingeraten ?

Ich lass euch 2 Hausfrauen dann besser mal alleine .

Bei mir brennt sogar das Wasser an :D


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 14:49
@Lindsey__
Einmal im Leben ist es immer das erste Mal. Das ist mit dem Lesen von Kochrezepten und deren Ausführung genauso wie mit dem schwanger werden (und dem, was dazu führt)... :D :D :D
Also bist Du -zumindest in einer Beziehung- auf einem guten Wege! Einen schönen Sonntag wünscht Dir
"Commissaire Bernard" :)


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 14:53
Zitat von BernardBernard schrieb:Niedlich formuliert!
Ja ähm... naja, Du weißt schon wie es gemeint ist :)


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 15:02
@BlackPearl
Klar doch! Bin ja koa Dummer net... ;)


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 15:05
@Bernard

Für das " eine " brauch ich keine Anleitung
Ich nehm nicht an, dass Du vorher erst Bücher wälzt ;)

Ein Bayer


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 15:06
@Bernard
Schönen Sonntag auch Dir ;)


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 15:37
@Lindsey__
Du wirst lachen... - habe im Bücher-Regal einen Aufklärungs-Wälzer mit 520 vergilbten Seiten stehen: "Die hohe Schule der Liebe und Ehe" von Dr. Oswin(!) Karsten in der 4. Auflage. Der "Lebensweiser-Verlag" hat das Werk 1952 herausgebracht. Auf Seite 7, quasi "zum Geleit" für die folgenden Kapitel zunächst Goethe:

"Woher sind wir geboren?
Aus Lieb.
Wie wären wir verloren?
Ohn Lieb.
Was hilft uns überwinden?
Die Lieb.
Kann man auch Liebe finden?
Durch Lieb.
Was läßt nicht lange weinen?
Die Lieb.
Was soll uns stets vereinen?
Die Lieb.


So weit - so gut. Und weil es hier um Spargel geht, die Themenverwandtschaft zur Pornografie auch schon vorgegeben wurde -ebenso wie die erotisierende Wirkung; harntreibend ist er sowieso- hier zur allgemeinen sonntäglichen Erbauung noch ein paar aufklärerische Sitze aus zuvor erwähntem Buche, über

"Das männliche Glied"
Es spricht für die große Bedeutung des Sexuallebens, daß der Mann für dieses vom Schöpfer ein eigenes Glied erhalten hat, mit dem er, gleich einem dritten Arm(!), ausgreifen und in das weibliche Wesen hineingreifen kann, um darin den Samen für künftige Geschlechter zu versenken und um dort Schauer der höchsten Lust und Gefühle einer starken Liebe zu erregen.
Es ist hochinteressant zu sehen, wie die Natur dieses Glied für diese beiden Zwecke sinnvoll ausgerüstet hat und dazu noch zu einem dritten, nämlich auch dem, dem Mann selbst erst verstärktes Begehren und dann ebenfalls höchste Lust zu bescheren, damit er genau das ausführt, was die Natur von ihm fordert, ja damit er durch die Kraft des Triebes geradezu gezwungen wird, dem Willen des Schöpfers zu folgen..."


Starke Worte! 1952...
Ernährungstipps sind übrigens nicht enthalten... :D :D :D


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 15:41
Zitat von BernardBernard schrieb:Auch an´s "Dämpfen" habe ich mich in meinem Junggesellen-Haushalt genau wie an´s "heiße Wasserbad" noch nicht heran getraut. Doch - letzteres einmal beim Verflüssigen von Couverture für Rumtrüffelchen. Was dann auch prompt ein richtiger Reinfall geworden ist... :(
Ach das ist doch echt nicht allzu schwer, man muss nur aufpassen, das man nicht zuviel auf einmal garen will, und den heißen Dampf berücksichtigen. Dabei verbrennt man sich nur einmal.

Von Couvertüre sollte man eh Abstand nehmen, stattdessen sollte man lieber zu Zart oder Edelbitter Schokolade greifen. Vollmilch geht auch wenn man es süßer will.


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 15:53
@Bernard


Sollten Dir mal die Witze ausgehen, kannst Du weiter aus Deinem Buch zitieren :D
Ich hab schon lange nicht mehr so gelacht :D


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Mögt ihr Spargel?

06.05.2012 um 16:02
@Katori
"Von Couvertüre sollte man eh Abstand nehmen, stattdessen sollte man lieber zu Zart oder Edelbitter Schokolade greifen."
Danke für den Tipp! Allerdings... - genau das Gleiche wurde mir von den Nachbarn nach dem mißglückten Versuch dann auch empfohlen. Und im Rezept stand es übrigens auch! Bloß´ich hatte halt noch Couverture im Kühlschrank liegen und meinte, die würde sich (noch besser) eignen... :)

@Lindsey__
Du lachst über den "ollen Geheimrat"...? Interessant zu wissen... ;)
Nein - eigentlich habe ich das auch nur eingestellt, um Dich noch bisserl in diesem thread zu halten:
"Um Freds mit Kochrezepten mach ich immer einen großen Bogen
Wo bin ich hingeraten ?
Ich lass euch 2 Hausfrauen dann besser mal alleine ."
Und - hat doch geklappt... :)


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