@ltcldg Hatte seinerzeit in Hamburg eine Freundin, die auch einen Schlüssel zur Wohnung besaß. Und mich eines Tages dabei überraschte, wie ich in der Küche von einer Portion "Brägen" (Schweinehirn) die umhüllende dünne Haut abzog, bevor dieser dann mit Zwiebeln gebraten werden sollte. Zunächst hatte sie wohl gar nicht registriert, um was es sich da handelte. Als ihr dann bewußt wurde, was ich mir da zubereiten wollte, ist sie auch ganz rasch im Bad verschwunden und begann zu würgen... ^^
Aber das ist ja nun überhaupt nicht vergleichbar, mit der leckeren und auch appetitlich anzuschauenden Haut auf Pudding, Milch oder Kakao...
:)