Mögt iht es hot?

Hab früher nie scharf gegessen

aber seitdem ich letztes Jahr Tabasco kennengelernt habe, sind wir 2 unzertrennlich.

er findet Tabasco scharf...süß ;D

So kann man das auch formulieren :D

Also, allzu scharf esse ich ungern - für mich reicht "normaler Rosenpaprika" vollkommen aus. Deswegen ziehe ich dieses Jahr auch nur Anaheim und Ancho und für meinen Mann seine geliebten Tabasco - die muß er sich dann aber nachträglich an sein Essen machen :D .
Derzeit trocknen Habaneros, die dann zu Pulver bzw Flocken verarbeitet werden und mit denen man(n) dan nachwürzen kann :D .

Rosenpaprika ist scharf? Im Ernst?

Ich bin immer erstaunt, wenn ich die ganzen Grillsaucen sehe wo "Chili" draufsteht und die dann kein bisschen scharf sind. Im Gegenteil, die schmecken ausschliesslich nach Paprika und diesem typischen Essigsaucearoma.

@Pika
Wenn man kein "Chili-Head" ist, muss man ja irgendwo anfangen. Ich hab damals auch mit Tabasco angefangen, heute trink ich es aus der Flasche, wenn nichts besseres da ist^^

Ansonsten hab ich mir vor ein paar Wochen diese hier gekauft (Habanero-Knoblauch-Sauce):
http://www.sammcgees.com/img/1870/pain-is-good-batch-37-garlic-hot-sauce_1_std.jpg

Pur ist die ganz hart an meiner Grenze und auch verdünnt ist sie noch heftig. Wenn ich daran denke, das mein "Schwiegervater" ne Habanero pur isst, dann hält der mich für genauso niedlich wie ich jemanden, der Tabasco für scharf hält :D

Ich liebe scharf und bin da auch sehr gut in Übung.

@chilichote

chilichote schrieb:Ich bin immer erstaunt, wenn ich die ganzen Grillsaucen sehe wo "Chili" draufsteht und die dann kein bisschen scharf sind. Im Gegenteil, die schmecken ausschliesslich nach Paprika und diesem typischen Essigsaucearoma.

Ich halte dies schlichtweg für Verbrauchertäuschung!

krungt schrieb:Ich halte dies schlichtweg für Verbrauchertäuschung!

Ich auch. Aber man gewöhnt sich dran und kauft einfach keine Saucen mehr von deutschen Herstellern.

Nö, ich mag die tränenden Augen und verkrampften Schweißausbrüche nicht so, da bin ich echt Weichspüler und verschlinge, natürlich mit Genuss, mein Essen lieber ohne "hot".
Muss dazu schreiben, habe es einmal sehr „hot“ probiert :cry: , mein lieber Schwan, ich dachte meine Magenschleimhäute geben ihr Abschiedskonzert, dat war auauauaua.

@Agnodike
Ich mag es hot! Zu fast jeder Gelegenheit!

Es ist ein Wahnsinn! Der schärftse Chilli der Welt!
https://www.youtube.com/watch?v=1tRq8ExAHzk (Video: Eating The Hottest Pepper in the World, The Bhut Jolokia (Naga Ghost Chili))