Was du schon immer schreiben wolltest, aber niemanden interessiert!

@DylanT.

Schade, da besitze ich nicht so großes Können, doch ich kenne jemanden, der ist darin einsame Spitze!

@Fritzi
ohooo...na viell. kann mir ja derjenige unterricht geben :D

Zutaten für 8 Portionen Hühnersuppe

1 Suppenhuhn (etwa 2,5 kg), Salz, 1 Bund Suppengrün, 2 Lorbeerblätter, 5 Pfefferkörner, 1 Zwiebel, 2 Stängel glatte Petersilie

Einlage: 3-4 mittelgroße Möhren, 250 g TK-Erbsen, 200-225 g Fadennudeln, frisch gemahlener Pfeffer, 1/2 Bund glatte Petersilie
Hühnersuppe zubereiten

Das Huhn gründlich von innen und außen abspülen und den "Bürzel", das ist die Fettdrüse am Schwanz, abschneiden (bleibt der dran, könnte die Suppe einen etwas tranigen Geschmack bekommen). Huhn in einen großen Topf geben und so viel kaltes Wasser dazugeben, dass das Huhn knapp bedeckt ist. Salzen und aufkochen lassen.

Damit die Hühnersuppe später schön klar ist, den Schaum auf der Oberfläche von Zeit zu Zeit mit einer Schaumkelle abschöpfen. Bleibt der Schaum drauf, kann die Brühe später trübe und "krisselig" werden.

Das Suppengrün putzen und abspülen. Das Gemüse in etwa einen Zentimeter große Würfel schneiden. Die Gemüsestückchen haben dann eine große Oberfläche und können mehr Aroma an die Brühe abgeben.

@Mazaka

mal etwas interessantes, in einem eigentlich total uninteressanten thread :)

@KlausBärbel
Ich hab sehr wohl Ahnung,vielleicht fehlt dir einfach nur das nötige Wissen :D

Gemüse ist toll!!!

Ich bin heute nass geworden . . . :(

Als ich 2 mal in die Pedale trat, bewegte sich das Fahrrad vorwärts!

Ich bin so Ninja, ich hab gerade eine Fliege wegeschnippt ^^

Es ist mir heute eindeutig zu schwül... scheiß luftfeuchtigkeit.. widerlich

@SmokeyEyes
Boah, das interessiert echt kein Schwein.

Ey.. Trollt doch woanders rum. ey... :troll:


:trollbier:

@Fenris

Joah deswegen steht es ja auch hier ... aber lesen scheint nicht so deins zu sein ;)

@SmokeyEyes
Deshalb wollte ich darauf hinweisen, dass du einen wertvollen Beitrag zum Thema geleistet hast.
Werd doch nicht gleich so pampig.

@Fenris

Wenn du das unter pampig verstehst, hast du mich noch nich pampig erlebt Oo

@SmokeyEyes
Jetzt werd nicht auch noch kindisch.

@DieSache

Ne, habe griechische Paprika gekauft. Die haben überhaupt kein Griechisch gesprochen.

@Fenris

Achgott stress doch nicht so ab, wollen die anderen kinder heute nicht mit dir spielen? meine güte...

@SmokeyEyes
Auf dein Niveau lass ich mich nicht herab, ist ja billig.
Es widert mich sogar fast etwas an.

scheiß tag -.-