Wer wird Allmykoch 2020?

@ickebindavid
Ich dachte eigentlich, ich hätte dich nur etwas gefragt aber ist schon okay - ich nerv dich nicht weiter :Y:

@KFB
Kartoffeln und Eier sind schon okay und dein Vorschlag auch. Alles Gut.

Tussinelda schrieb:falls das Essen scheisse wird, gibts Photoshop....wollte ich nur mal anmerken, denn ich lege Wert auf appetitanregende Bilder :troll:

*den Filter auf maximum dreh* :troll:

@Streuselchen
:D

KFB schrieb:Magst du Kartoffeln und Eier generell nicht?

Um diese Frage noch zu beantworten:
Doch mag ich.
Ich bin generell kein Fan asiatischer Küche, insbesondere Sojasauce und andere Sojaerzeugnisse mag ich einfach überhaupt nicht.

Koriander ist auch so ein Problem.
Ingwer wuäh.
usw...

Jeder hat halt einen anderen Geschmack.

ich hab ein super Rezept......geht auch total easy, ist aber nicht japanisch, aber immerhin asiatisch. Aber das Rezept verrate ich sowieso nicht........wollte es nur mal erwähnen....sieht so aus.....
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*flöt*

@Tussinelda

Nehm ich :o:

Momentan tut's auch mal sowas:

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ickebindavid schrieb:Momentan tut's auch mal sowas:

Lecker, ich liebe Nudeln mit jeglicher Sauce ... wenn ich nicht auf Kohlenhydrate achten würde wäre das 4 Mal die Woche in meinem Teller

Tussinelda schrieb:ich hab ein super Rezept......geht auch total easy, ist aber nicht japanisch, aber immerhin asiatisch. Aber das Rezept verrate ich sowieso nicht........wollte es nur mal erwähnen....sieht so aus.....

Sieht sehr gut aus, schade, dass du uns das Rezept nicht verrätst

@KFB
Dein Essen sieht super aus, aber könntest du eventuell auf deutsch erklären was das ist? Ich verstehe echt nur Bahnhof...

@pattimay
Vielen Dank :)

Ich versuchs :Y:

Vorspeise - Onigiri mit Sesam und gedämpfte Teigtaschen (Füllung ist simple Korokke Basis)
Hauptgang - (nur japanisch inspiriert) Udon aus der Pfanne mit Pak Choi, Enoki und Huhn - dazu marinierte Schwarzwurzel und Ajitsuke Tamago (ja, gehört in Ramen aber schmeckt auch außerhalb davon gut)
Nachspeise - Gedämpfte Teigtasche mit Anko Füllung (nein, nicht eklig süß) und eine Tasse Matcha

Onigiri - Reisbällchen (diese Dreiecke)
Korokke - japanische Kartoffelkrokette
Udon - bestimmte Nudeln
Pak Choi - bestimmtes Gemüse
Enoki - bestimmte Pilze
Ajitsuke Tamago - eingelegte Eier, die gehören eigentlich in Ramen (die normale Nudelsuppe die sich die meisten vorstellen, wenn sie an ein japanisches Essen denken sollen)
Anko - süße Paste aus Azuki Bohnen

Und ein kleiner Bonus wenns mal schnell gehen soll (Voraussetzung ist dafür aber ein programmierbarer Reiskocher)
Onigiri mit Kürbisreis (keine Ahnung, welche Kürbissorte ich da genommen hab), Tamagoyaki mit Nori gefüllt und Chikuwa (gefüllt mit Rosenschinken, was unerwartet gut geschmeckt hat)

Tamagoyaki - Eierrolle
Nori - Seetang (das Zeug was ums Sushi gewickelt wird)
Chikuwa - das ist eine Art Fischkuchen, in Form gebracht so das es wie ein Stück Bambus aussieht


Ich bin sehr gut im Erklären :troll:

SpoilerIch hoffe, es ist jetzt etwas einfacher :Y:

@KFB
Vielen Dank, jetzt weiss ich bescheid 👍🏼

@pattimay
:Y:

@KFB
Sieht nach viel Arbeit aus. Respekt :merle:

@miezmiezmiez
Das täuscht :D

@KFB
WOW! Schaut echt geil aus! :merle:

@BrOoS
Danke :Y:

@Streuselchen
Wow bist du geisteskrank - was für eine Arbeit :D
Aber sieht super aus :Y:

@KFB

Und nichts ist geworden wie ich es wollte. Typisch ich :P:
Danke mein Boy :lv:
Deins sieht grandios aus, ich fürchte wir werden es andersrum machen müssen. DU schickst MIR Essen :D