Grillen / BBQ for Nerds
27.05.2014 um 20:23Da ich es nicht per SuFu gefunden habe, erstelle ich nun dieses Thread.
„Grillen / BBQ for nerds“ soll nicht unbedingt ein HowTo für nOObs darstellen,
auch nicht ein „Let’s give tips for experts / masters“, eher soll es ein Rezept darstellen.
Für Rezeptvorschläge und –Verbesserungen stehe Ich, dieses Thread, natürlich jederzeit offen zur Verfügung. Außer irgendwelche Moderatoren löschen dieses Thread, bzw. sperren meinen user-account wegen Spam (auch ein leckeres / delikates Fleischgericht, jedoch wird dieses hier explizit nicht behandelt!)
Vorab: Es sei erwähnt, da der folgende Inhalt ein relativ normales Thread darstellt verzichte ich auf eine Inhaltsangabe. (wer alles lesen kann, ist klar im Vorteil; und: das Englische ist nur der allgemeinen Unverständnis eingefügt worden)
Einleitung:
Die Grillzeit hat nicht nur mit Beginn der Festivalzeit (Wudzdog Open Air [u.a. mit Hans Söllner], Hurricane [Scheeßel; demnächst, dauert gar nicht mehr so Lange], Rock am Ring [Eifel; nicht in/bei Berlin, sondern dort wo es die Vulkane gibt bzw. gab] / Rock im Park [schon fast tiefes Bayern :P, nur der Threadersteller wurde in „tieferem Bayern“ geboren]) begonnen, sie wird augenblicklich „hardcore“ betrieben.
Z.B.: überall in eurer Nachbarschaft!
(Natürlich vorausgesetzt je nach Wetterlage --> Dies gilt nicht für „CN-Style Griller“ [godlike] {; auch für so manche die den „Bär grillt es“ –Level erreicht haben)
Derzeit behandelt dieses Thread folgendes Rezept:
Hähnchen- Schenkel umwickelt mit Räucherschinkenscheiben. / Chicken Wings wrapped with sliced smokend / smoked ham. (vorab sei erwähnt, sry for my bad english)
Dieses Grillgericht steht auch sog. „Grillnovizen / BBQ-novice (Ugs. nOObs)“ zur Verfügung; soll heißen: Es gibt auch eine Anleitung für Anfänger (sehr wahrscheinlich im oberen Teil des Threads, wo auch immer dieser zu finden ist).
Dieses Thread richtet sich natürlich auch an alle, die vom „middle-European-Style Grillen / BBQ“ abgekommen sind und zum „US –BBQ –style“ gewechselt haben.
Ich sag einfach mal nur:
Get away from oil barrels and other stuff like these:
Back to the “Wäschetrommel / laundry drum“! (Leider erkläre ich das natürlich nicht vollständig --> geheim)
Teilweise schon der Disclaimer / Haftungsausschluss:
Da die Disziplinen Waschmaschinen- / Wäschetrommel, sowie Trocknertrommel zum Masterlevel gehören, sei an dieser Stelle erwähnt:
Dieses Grill-rezept wurde soeben [gar nicht lange her, vor einigen Stunden] unter massivem Aufwand des Threaderstellers an einem tankstellenüblichen Grill (z.B. „Landmann selbst –Zusammenbau –Grill-kit / -set“ [es ist nicht das schäbige „vorassemblierte“ „Alubehältnissgrillset“ gemeint <-- damit funktioniert es unter Garantie nicht! {außer man hat Bear Grylls – Grillfähigkeiten, denn der Bär grillt es} (natürlich kann ein Griller mit CN – Fähigkeiten, alles grillen [2mal; 2*], allerdings ändert sich dadurch die userbewertung entsprechend dem Roundhousegrillfaktor, nach der Allgemeinen Grilltheorie. Letzteres kann enorme Auswirkungen (mehr als 2mal; >2*) auf das Endergebnis haben. Und alles in allem als: „Vor allem heiß und lecker“ empfunden werden.
Da der Threadersteller lediglich über advanced secret Wäschetrommel –Master –Griller –Fähigkeiten verfügt, welche auch auf Trocknertrommeln („dryer drums bzw. drier drums [trockenere trommeln]) erweitert sind (Ja, ich habe zwischendurch ein sog. „Levelup“ erfahren), können über evtl. abnorm auftretende Erscheinungen keine klar definierten Aussagen gemacht werden.
An dieser Stelle sei erwähnt:
Hier ist der sog., mindestens: „Meister - Griller“ / „minimum: BBQ –expert in Bear Grylls or CN –status / level“, welcher sich im Range eines Bear Grylls -Master- oder Chuck Norris-[-Grill]-Titels befindet (dem Threadersteller ist zum Glück nichts passiert)
[letzteres erscheint mir als paradox und somit dann doch nur einmalig vorhanden {2*}],
gefragt.
Letzterer (genauer: einer der beiden) kann und soll (kein Imperativ *duck / cover / crouch*) seine experience doch bitte teilen. Im Sinne von:
Auch andere Grillnovizen wollen „leveln“ und somit eventuell mal ein standard- Master- Level (in was auch immer :P) erreichen.
Somit kann der Threadersteller keinerlei Haftung auf irgendetwas geben!
(Ich gebe zu, der Disclaimer ist grammatikalisch, syntaktisch sowie auch Zeichensetzungstechnisch eine riesige Hürde in diesem Thread. Aber mal Klartext gesprochen: Es bräuchte einfach mehr „Unterordnungen“ von Klammerungen und eine absolut unrealistische Grammatik, um es verständlicher Auszudrücken. Scheiß Orthographie! ; Ich habe fast 2/3 meiner Bierreserven daran verbraucht).
Zum Rezept bzw-. den Vorbereitungen (preparations):
Man benötigt:
Hähnchenschenkel (pro person 2)
Räucherschinken (am besten in Scheiben, am Stück nur: wenn Ihr auch eine Wurstschneidemaschine besitzt [alternativ gelten auch höhere „knive – skills“]) {pro Hähnchenschenkel etwa (je nach Art der Ausführung max. 100g)}
Verarbeitung / processing:
Man wickele den Räucherschinken (@skilled grillers: Vorher natürlich in dünne Scheiben schneiden) um die Hähnchenschenkel. Mindestens 2mal / <-- hier sind Schichten / Layers gemeint; 3mal für „Novizen“. 1mal geht auch, aber dafür braucht man CN-BBQ-skills.
und packt das wieder zurück in den Kühlschrank.
@Novize: Bevor Ihr / Du, dass im Allgemeinen sehr wertvolle Grillgut in Schinken einwickelt, schaut dass Ihr / Du das Grillgut auch entbeint (in 2 Teile bekommt … „hacken“ ist hier nicht unbedingt vorteilhaft, nutzt eure Metzgerkenntnisse2.0 um den Hähnchenschenkel in 2 Teile zu bekommen und beide Teile Ihr umwickeln müsst! {soweit jedenfalls der yoga –merksatz})
Verarbeitungsphase 1 abgeschlossen / processing phase 1 complete.
Natürlich muss man (ob nun Novize oder was auch immer) den Grill mit entsprechendem Brennstoff vorbereiten. An dieser Stelle sei erwähnt:
Nicht nur der Brennstoff zählt, auch der Zünder bzw. die Zündeinheit / „ignitor / ignition-unit“ ist je nach gewähltem Brennstoff von hoher Bedeutsamkeit.
Während sich der „standard-griller“ (nOOb / Novize) mit handelsüblicher Holzkohle und handelsüblichem Grillanzünder zufrieden gibt, muss der sog. „Festival-Griller“ eventuell (besonders mit Voranschreiten des Festivals) schon ein wenig in die Trickkiste / „box of tricks“ greifen.
Natürlich stellt das jetzt für einen Bären der grillt absolut kein Problem dar.
Man sucht sich einen Typen wie „Becks“ (nähere Beschreibung: der geht ab wie Rambo auf 2,6promille und mindestens[!] 723nano g/ml urin an nieren- thc –abbauprodukten und gröhlt die ganze Zeit / während des Brennstoffbeladevorgangs: BELAAAAAD MIICCCHHHH!!!!!! <-- bei ca. 7% Gefälle bzw. Steigung [Hanglage] relativ zu der näheren Umgebung).
Merke: So ein „Becks“ braucht unbedingt den oben genannten Hanglagefaktor, ansonsten kann es schon bei der Brennstoffbeschaffung zu äußerst relevanten Problemen kommen. Dabei gilt natürlich: „Becks“- Faktor ist nicht abhängig von „Stubbie- bzw. „Diggefaktor“ {im Allgemeinen auch: „Intusfaktor“. Letztere Bezeichnung ist aber eher umgangssprachlich zu gebrauchen, da regional unterschiedlich definiert.}
Und dann wird der „Becks“ beladen.
Tipp: Brennstoff (auch bei strömendem Regen) findet man z.B. ganz in der Nähe von Bäumen, auch „ab brechbare“ (lat. für: es knackt wenn man versucht es ab zu reißen; ich verbitte mir jede Beschwerde an dieser Stelle denn: also tote Sprachen sollte jeder Experte beherrschen!) Zweige, vor allem unter Ösenbäumen sollten genutzt werden. Auch wenn es nur Zweige sind und man denkt: Dass es den Kohl (tot :P ) auch nicht fett macht.
Für den Experten sei angemerkt: fossile Brennstoffe und ähnliches (halt alles auf Öl- oder Glühstrumpfbasis [ich habe schon die dollsten Sachen erlebt]) ergeben Abzüge in den allg. XP (experience –Points) –stats. Dies ist zu vermeiden.
Natürlich ergibt sich ein ++ (Inkrement) an XP, wenn man Brennstoffe vom Typ „Hemp“ oder umgangsprachlich „weed“ findet und auch verwendet, dies allerdings nur wenn es sich hierbei um maskulines „Hemp“ handelt. „Weibliches“ (Ugs.) Hemp sollte man nur als Brennstoff für die eigenen Grill-„Gelenke“ verwenden, denn ansonsten droht ein böses – (Dekrement) an XP. Gibt man das eigens „gefundene“ / „gebaute“ Grillgelenk jedoch in der Runde der „user“ weiter, so ergibt sich evtl. sogar ein ++“extra“. Jedoch sind hier, je nach RL Variante des Grillens im Allgemeinen unterschiedliche Regeln definiert. Tipp: Oft ist ein weitergeben im Uhrzeigersinn erwünscht. Dies kann aber, je nach Region in dem das BBQ-Happening, stattfindet diametral sein (also alles andersrum Oo).
Leider findet man im RL-realm von BBQ seltenst / rarely den Brennstoff „Hemp“; Findet man diesen, kann man sich wirklich wirklich richtig glücklich schätzen (<-- dies gilt nicht für Griller im CN –Level, da diese den wertvollen Brennstoff quasi „roundhousekicken“ können. Soll heißen, ein CN-BBQ-Master kann den Brennstoff aus dem Nichts durch einen Roundhousekick sozusagen „heraufbeschwören“)
Allerdings sei erwähnt, eine derartige „Beschwörung“ ist dem Threadersteller nur vom entfernten Hörensagen bekannt, dies fällt also irgendwo in den Bereich Ver- bzw Beschwörungstheorien und ist somit auch nur theoretisch möglich. Derartige „Beschwörungen“ sind natürlich nicht lame, insofern diese den Usern (pl. von „user“) auch zur Verfügung, in Form von Bongs / Eimern / Erdlöchern / Gelenken (wie auch immer, ein user im Level MacGyver lässt sich durch nichts abschrecken), stehen. [Anmerkung: sau dumme Kommatastellung]
Nun, zum adäquaten Zünder bzw. Zündeinheit des Grills.
Ein Bär, der es grillt; nutzt natürlich seinen integrierten Flint TM in Kombination mit „Zunder“ / „tinder“ ‚NatureMark‘ und dem „knive“ (<-- dieses Item sollte auch ein Novize auf dem BBQ bzw. Camping –Platz immer bei sich führen! Merke jedoch @ nOOb: auf dem Festivalgelände werden solche Werkzeuge / Tools sehr schnell als „Waffe“ [auch wenn es sich um ein handelsübliches Taschenmesser handelt] von den Security-NPC deklariert; Sobald solch ein Security solch ein Item bei dir (nOOb) findet und Du (nOOb) deutlichen und unnötigen Widerstand gegen das kommende „Item remove Prozedere“ unternimmst , wird dieser NPC dir nicht mehr freundlich / friendly / allied gegenüber eingestellt sein. Unter sehr hoher Wahrscheinlichkeit ruft dieser NPC, dann „backup“ über die sog. Schnittlauchkompanie Class (Erkennungsmerkmale: außen grün, innen hohl; zuweilen auch außen schwarz oder blau, innen hohl). Letztere Class ist mehr oder weniger eine „Cheater-Class“ (Vorsicht!), da diese über illegale permanent spectator abilities Verfügen und diese abilities immer (!) als rights auslegen (der juristische Weg ist somit ausgeschlossen). Sie erreichen dies oftmals via Einsatz von, noch zu testenden spectator-Drohnen oder nicht ganz handelsüblichen Helikoptern, manchmal hat diese Class noch weiteren Support deren Einsatz aber streng geheim ist!
CN-Class Griller roundhousekicken den Grill natürlich einfach so an.
Wie man eine Wäsche- / Trocknerttrommel befeuert bleibt an dieser Stelle natürlich auch geheim.
NOObs müssen sich halt mit konventioneller Befeuerung begnügen. An dieser Stelle sei erwähnt: @Home einen grill mit z.B. unkonventioneller Pizzapappschachtel zu zünden ist lame, dagegen ist diese art der Zündung / ignition auf dem festival-camping-Platz durch übermittelte (also nicht selbst mitgebrachter) Pizzapappschachtel [den Inhalt notfalls wegschmeißen, oder an Bereitwillige umstehende verteilen] gar nicht so sehr im laming-bereich anzusiedeln.
Sprich (um nur mal kurz Klartext einzufügen): is schon irgendwie geil/fett/coll/(und wasweißich es noch so dolle und „imba“ne ausdrücke für dieses wort geben soll und gibt) wenn man sich ne pizza auf den campingplatz liefern lässt, nur um sie dann quasi „wegzuschmeißen“, weil man die pappschachtel (keine alte frau) als grillanzünder braucht.
Letztendlich zeigt auch ein Grillnovize dadurch kreatives Geschick in der Nutzung der umgebenden Medien (falls dein Smartphone absolut gar kein Empfang hat --> Pech gehabt :P) indem dieser einen Routenplaner, eine Suchmaschine und eine eventuell (falls nicht nutzt man den integrierten Browser) noch vorhandene Telephonfunktion eines absoluten „lame-Tools“ (bezogen auf die Umgebung campingplatz@festival, NOT @Home) unlogischer weise logisch kombiniert. Das sich daraus ergebende ++ (Inkrement) ist zwar nicht all zu hoch, aber: vorhanden!
{Anmerkung des Autors: Da mein persönlicher Brennstoff / „Sprit“ gerade zu Neige geht, kürze ich an dieser Stelle radikal, schalte auf Reserve [Dieser Vorgang dauert einen bis zwei Momente …. (mom)…. *mitgeheimengerätenrumfuchtel* **flupp** … Es scheint alles klar zu sein, Reserve an] und gehe direkt (!) zum Garvorgang über)
Während des Garvorgangs gibt es für den Grillnovizen eigentlich nur wenig zu machen, außer:
Das Grillgut regelmäßig zu wenden. Kleiner Tipp: Man kann user + Punkte erzielen indem man folgenden Merksatz beachtet: Das Auge isst mit.
Auch wenn Ein oder Mehrere Augen nicht essen können, so steigert es die Werte: Bekömmlichkeit, Schmackhaftigkeit und das Wohlbefinden (auch wenn das Grillgut komplett, durch einen Fehlerhaft ausgeführten Garvorgangs seitens des Grillnovizen, mit Salmonellen verseucht ist [Vorsicht! In diesem „Rezept“ grillt „man“(wer halt auch immer) immer noch Geflügel{-artiges} Fleisch]) des users.
Dadurch kommt auch ein Grillnovize an XP.
Es macht bei einem Grillnovizen keinen Unterschied, ob der user am nächsten Tag zum Doktor / Arzt muss, um sich einer starken Antibiotikatherapie (eventuell sogar IV, i.v. nicht 4) zu unterziehen, oder nicht!
Bei „höheren“ Levels sieht das ganze schon wieder anders aus.
Alles in allem können Griller eines „höheren“ Levels durch diverse Fähigkeiten, während des Garvorganges punkten (noch mehr XP erzielen, als diese überhaupt brauchen), also:
Eine Show abziehen.
Hierbei verwenden diese oft keine „lame-Tools“ wie Grillzangen, Feuerfeste Handschuhe und dergleichen. Einem Bär, der es grillt, reichen als „Grill-Tools“ z.B. sein „knive“ und ein (Achtung, Expertenausdruck; für gewöhnlich nur in dieser Klasse jenes Grillers gebräuchlich) „Gryllstick“ auch „Grillstab“ genannt, oftmals vollkommen aus um eine „derbe“ Show abzuziehen um somit den user in allgemeines Staunen zu versetzen.
Bei dem umgangssprachlich doch wohl eher unbekannten Ausdruck „Gryllstick“ handelt es sich lediglich (halten Sie sich fest!) um ein gehärtetes Stück Holz.*
Jedoch kann ein Griller, der Bär grillt es –Class in Kombination mit seinen Fähigkeiten wie z.B.: „the grylling hand“, „heat –vision“, „heat –hand“, „heat -.blow“ (und sonstigen Fähigkeiten im Bereich Hitze- bzw. Infrarotstrahlung) und das Ganze ohne, dass er sogenannte Tools wie double-action-airpump nutzt, für legendäre Grillaktionen sorgen. Auch kann einer der den Bären grillt Fleisch, was schon durch natürliche Verwesung (aber wirklich nur quasi) „vorgegrillt“ worden ist, zwar nicht schmackhaft aber dafür essbar zubereiten.
An dieser Stelle muss man natürlich nicht erwähnen das ein Griller der CN-Class, alles vorher erwähnte mit ohne Hilfe jeglicher „Tools“ kann {>2*; oder kurz: mehrfach} und zwar aus dem „Eff-Eff“ und dies sogar immer unendlich {>2*} schmackhaft.
*Sie werden sich bestimmt fragen was ein gehärtetes Stück Holz ist. Es sei nur so viel verraten: Bei dem Stück handelt es sich eigentlich um einen Ast. Mehr soll an dieser Stelle nicht verraten werden.
Alles in allem war der Selbsttest relativ erfolgreich und das Grillgut, war definitiv als Grillgut zu erkennen und zu erschmecken; daraus wird gefolgert es war kein Grillschlecht. Da die geheime Garzeit auch adäquat war sind wohl keine Folgeschäden zu befürchten, hierzu jedoch morgen mehr. (Schließlich sollte man bei so einem Rezepttest auch antesten wie der sogenannte „Ausgang“ abgelaufen ist; ob flüssig, dick oder einfach nur krank, dazu später mehr.
Im Folgenden Laufen Tests zur „Taschenbildung“ im oben genannten Rezept, diese „Taschen“ sollen mit Gewürzen (noch geheimer Art und Menge) gefüllt werden. Im Anschluss, wie bei jedem Grillwar, die Verköstigung.
„Grillen / BBQ for nerds“ soll nicht unbedingt ein HowTo für nOObs darstellen,
auch nicht ein „Let’s give tips for experts / masters“, eher soll es ein Rezept darstellen.
Für Rezeptvorschläge und –Verbesserungen stehe Ich, dieses Thread, natürlich jederzeit offen zur Verfügung. Außer irgendwelche Moderatoren löschen dieses Thread, bzw. sperren meinen user-account wegen Spam (auch ein leckeres / delikates Fleischgericht, jedoch wird dieses hier explizit nicht behandelt!)
Vorab: Es sei erwähnt, da der folgende Inhalt ein relativ normales Thread darstellt verzichte ich auf eine Inhaltsangabe. (wer alles lesen kann, ist klar im Vorteil; und: das Englische ist nur der allgemeinen Unverständnis eingefügt worden)
Einleitung:
Die Grillzeit hat nicht nur mit Beginn der Festivalzeit (Wudzdog Open Air [u.a. mit Hans Söllner], Hurricane [Scheeßel; demnächst, dauert gar nicht mehr so Lange], Rock am Ring [Eifel; nicht in/bei Berlin, sondern dort wo es die Vulkane gibt bzw. gab] / Rock im Park [schon fast tiefes Bayern :P, nur der Threadersteller wurde in „tieferem Bayern“ geboren]) begonnen, sie wird augenblicklich „hardcore“ betrieben.
Z.B.: überall in eurer Nachbarschaft!
(Natürlich vorausgesetzt je nach Wetterlage --> Dies gilt nicht für „CN-Style Griller“ [godlike] {; auch für so manche die den „Bär grillt es“ –Level erreicht haben)
Derzeit behandelt dieses Thread folgendes Rezept:
Hähnchen- Schenkel umwickelt mit Räucherschinkenscheiben. / Chicken Wings wrapped with sliced smokend / smoked ham. (vorab sei erwähnt, sry for my bad english)
Dieses Grillgericht steht auch sog. „Grillnovizen / BBQ-novice (Ugs. nOObs)“ zur Verfügung; soll heißen: Es gibt auch eine Anleitung für Anfänger (sehr wahrscheinlich im oberen Teil des Threads, wo auch immer dieser zu finden ist).
Dieses Thread richtet sich natürlich auch an alle, die vom „middle-European-Style Grillen / BBQ“ abgekommen sind und zum „US –BBQ –style“ gewechselt haben.
Ich sag einfach mal nur:
Get away from oil barrels and other stuff like these:
Back to the “Wäschetrommel / laundry drum“! (Leider erkläre ich das natürlich nicht vollständig --> geheim)
Teilweise schon der Disclaimer / Haftungsausschluss:
Da die Disziplinen Waschmaschinen- / Wäschetrommel, sowie Trocknertrommel zum Masterlevel gehören, sei an dieser Stelle erwähnt:
Dieses Grill-rezept wurde soeben [gar nicht lange her, vor einigen Stunden] unter massivem Aufwand des Threaderstellers an einem tankstellenüblichen Grill (z.B. „Landmann selbst –Zusammenbau –Grill-kit / -set“ [es ist nicht das schäbige „vorassemblierte“ „Alubehältnissgrillset“ gemeint <-- damit funktioniert es unter Garantie nicht! {außer man hat Bear Grylls – Grillfähigkeiten, denn der Bär grillt es} (natürlich kann ein Griller mit CN – Fähigkeiten, alles grillen [2mal; 2*], allerdings ändert sich dadurch die userbewertung entsprechend dem Roundhousegrillfaktor, nach der Allgemeinen Grilltheorie. Letzteres kann enorme Auswirkungen (mehr als 2mal; >2*) auf das Endergebnis haben. Und alles in allem als: „Vor allem heiß und lecker“ empfunden werden.
Da der Threadersteller lediglich über advanced secret Wäschetrommel –Master –Griller –Fähigkeiten verfügt, welche auch auf Trocknertrommeln („dryer drums bzw. drier drums [trockenere trommeln]) erweitert sind (Ja, ich habe zwischendurch ein sog. „Levelup“ erfahren), können über evtl. abnorm auftretende Erscheinungen keine klar definierten Aussagen gemacht werden.
An dieser Stelle sei erwähnt:
Hier ist der sog., mindestens: „Meister - Griller“ / „minimum: BBQ –expert in Bear Grylls or CN –status / level“, welcher sich im Range eines Bear Grylls -Master- oder Chuck Norris-[-Grill]-Titels befindet (dem Threadersteller ist zum Glück nichts passiert)
[letzteres erscheint mir als paradox und somit dann doch nur einmalig vorhanden {2*}],
gefragt.
Letzterer (genauer: einer der beiden) kann und soll (kein Imperativ *duck / cover / crouch*) seine experience doch bitte teilen. Im Sinne von:
Auch andere Grillnovizen wollen „leveln“ und somit eventuell mal ein standard- Master- Level (in was auch immer :P) erreichen.
Somit kann der Threadersteller keinerlei Haftung auf irgendetwas geben!
(Ich gebe zu, der Disclaimer ist grammatikalisch, syntaktisch sowie auch Zeichensetzungstechnisch eine riesige Hürde in diesem Thread. Aber mal Klartext gesprochen: Es bräuchte einfach mehr „Unterordnungen“ von Klammerungen und eine absolut unrealistische Grammatik, um es verständlicher Auszudrücken. Scheiß Orthographie! ; Ich habe fast 2/3 meiner Bierreserven daran verbraucht).
Zum Rezept bzw-. den Vorbereitungen (preparations):
Man benötigt:
Hähnchenschenkel (pro person 2)
Räucherschinken (am besten in Scheiben, am Stück nur: wenn Ihr auch eine Wurstschneidemaschine besitzt [alternativ gelten auch höhere „knive – skills“]) {pro Hähnchenschenkel etwa (je nach Art der Ausführung max. 100g)}
Verarbeitung / processing:
Man wickele den Räucherschinken (@skilled grillers: Vorher natürlich in dünne Scheiben schneiden) um die Hähnchenschenkel. Mindestens 2mal / <-- hier sind Schichten / Layers gemeint; 3mal für „Novizen“. 1mal geht auch, aber dafür braucht man CN-BBQ-skills.
und packt das wieder zurück in den Kühlschrank.
@Novize: Bevor Ihr / Du, dass im Allgemeinen sehr wertvolle Grillgut in Schinken einwickelt, schaut dass Ihr / Du das Grillgut auch entbeint (in 2 Teile bekommt … „hacken“ ist hier nicht unbedingt vorteilhaft, nutzt eure Metzgerkenntnisse2.0 um den Hähnchenschenkel in 2 Teile zu bekommen und beide Teile Ihr umwickeln müsst! {soweit jedenfalls der yoga –merksatz})
Verarbeitungsphase 1 abgeschlossen / processing phase 1 complete.
Natürlich muss man (ob nun Novize oder was auch immer) den Grill mit entsprechendem Brennstoff vorbereiten. An dieser Stelle sei erwähnt:
Nicht nur der Brennstoff zählt, auch der Zünder bzw. die Zündeinheit / „ignitor / ignition-unit“ ist je nach gewähltem Brennstoff von hoher Bedeutsamkeit.
Während sich der „standard-griller“ (nOOb / Novize) mit handelsüblicher Holzkohle und handelsüblichem Grillanzünder zufrieden gibt, muss der sog. „Festival-Griller“ eventuell (besonders mit Voranschreiten des Festivals) schon ein wenig in die Trickkiste / „box of tricks“ greifen.
Natürlich stellt das jetzt für einen Bären der grillt absolut kein Problem dar.
Man sucht sich einen Typen wie „Becks“ (nähere Beschreibung: der geht ab wie Rambo auf 2,6promille und mindestens[!] 723nano g/ml urin an nieren- thc –abbauprodukten und gröhlt die ganze Zeit / während des Brennstoffbeladevorgangs: BELAAAAAD MIICCCHHHH!!!!!! <-- bei ca. 7% Gefälle bzw. Steigung [Hanglage] relativ zu der näheren Umgebung).
Merke: So ein „Becks“ braucht unbedingt den oben genannten Hanglagefaktor, ansonsten kann es schon bei der Brennstoffbeschaffung zu äußerst relevanten Problemen kommen. Dabei gilt natürlich: „Becks“- Faktor ist nicht abhängig von „Stubbie- bzw. „Diggefaktor“ {im Allgemeinen auch: „Intusfaktor“. Letztere Bezeichnung ist aber eher umgangssprachlich zu gebrauchen, da regional unterschiedlich definiert.}
Und dann wird der „Becks“ beladen.
Tipp: Brennstoff (auch bei strömendem Regen) findet man z.B. ganz in der Nähe von Bäumen, auch „ab brechbare“ (lat. für: es knackt wenn man versucht es ab zu reißen; ich verbitte mir jede Beschwerde an dieser Stelle denn: also tote Sprachen sollte jeder Experte beherrschen!) Zweige, vor allem unter Ösenbäumen sollten genutzt werden. Auch wenn es nur Zweige sind und man denkt: Dass es den Kohl (tot :P ) auch nicht fett macht.
Für den Experten sei angemerkt: fossile Brennstoffe und ähnliches (halt alles auf Öl- oder Glühstrumpfbasis [ich habe schon die dollsten Sachen erlebt]) ergeben Abzüge in den allg. XP (experience –Points) –stats. Dies ist zu vermeiden.
Natürlich ergibt sich ein ++ (Inkrement) an XP, wenn man Brennstoffe vom Typ „Hemp“ oder umgangsprachlich „weed“ findet und auch verwendet, dies allerdings nur wenn es sich hierbei um maskulines „Hemp“ handelt. „Weibliches“ (Ugs.) Hemp sollte man nur als Brennstoff für die eigenen Grill-„Gelenke“ verwenden, denn ansonsten droht ein böses – (Dekrement) an XP. Gibt man das eigens „gefundene“ / „gebaute“ Grillgelenk jedoch in der Runde der „user“ weiter, so ergibt sich evtl. sogar ein ++“extra“. Jedoch sind hier, je nach RL Variante des Grillens im Allgemeinen unterschiedliche Regeln definiert. Tipp: Oft ist ein weitergeben im Uhrzeigersinn erwünscht. Dies kann aber, je nach Region in dem das BBQ-Happening, stattfindet diametral sein (also alles andersrum Oo).
Leider findet man im RL-realm von BBQ seltenst / rarely den Brennstoff „Hemp“; Findet man diesen, kann man sich wirklich wirklich richtig glücklich schätzen (<-- dies gilt nicht für Griller im CN –Level, da diese den wertvollen Brennstoff quasi „roundhousekicken“ können. Soll heißen, ein CN-BBQ-Master kann den Brennstoff aus dem Nichts durch einen Roundhousekick sozusagen „heraufbeschwören“)
Allerdings sei erwähnt, eine derartige „Beschwörung“ ist dem Threadersteller nur vom entfernten Hörensagen bekannt, dies fällt also irgendwo in den Bereich Ver- bzw Beschwörungstheorien und ist somit auch nur theoretisch möglich. Derartige „Beschwörungen“ sind natürlich nicht lame, insofern diese den Usern (pl. von „user“) auch zur Verfügung, in Form von Bongs / Eimern / Erdlöchern / Gelenken (wie auch immer, ein user im Level MacGyver lässt sich durch nichts abschrecken), stehen. [Anmerkung: sau dumme Kommatastellung]
Nun, zum adäquaten Zünder bzw. Zündeinheit des Grills.
Ein Bär, der es grillt; nutzt natürlich seinen integrierten Flint TM in Kombination mit „Zunder“ / „tinder“ ‚NatureMark‘ und dem „knive“ (<-- dieses Item sollte auch ein Novize auf dem BBQ bzw. Camping –Platz immer bei sich führen! Merke jedoch @ nOOb: auf dem Festivalgelände werden solche Werkzeuge / Tools sehr schnell als „Waffe“ [auch wenn es sich um ein handelsübliches Taschenmesser handelt] von den Security-NPC deklariert; Sobald solch ein Security solch ein Item bei dir (nOOb) findet und Du (nOOb) deutlichen und unnötigen Widerstand gegen das kommende „Item remove Prozedere“ unternimmst , wird dieser NPC dir nicht mehr freundlich / friendly / allied gegenüber eingestellt sein. Unter sehr hoher Wahrscheinlichkeit ruft dieser NPC, dann „backup“ über die sog. Schnittlauchkompanie Class (Erkennungsmerkmale: außen grün, innen hohl; zuweilen auch außen schwarz oder blau, innen hohl). Letztere Class ist mehr oder weniger eine „Cheater-Class“ (Vorsicht!), da diese über illegale permanent spectator abilities Verfügen und diese abilities immer (!) als rights auslegen (der juristische Weg ist somit ausgeschlossen). Sie erreichen dies oftmals via Einsatz von, noch zu testenden spectator-Drohnen oder nicht ganz handelsüblichen Helikoptern, manchmal hat diese Class noch weiteren Support deren Einsatz aber streng geheim ist!
CN-Class Griller roundhousekicken den Grill natürlich einfach so an.
Wie man eine Wäsche- / Trocknerttrommel befeuert bleibt an dieser Stelle natürlich auch geheim.
NOObs müssen sich halt mit konventioneller Befeuerung begnügen. An dieser Stelle sei erwähnt: @Home einen grill mit z.B. unkonventioneller Pizzapappschachtel zu zünden ist lame, dagegen ist diese art der Zündung / ignition auf dem festival-camping-Platz durch übermittelte (also nicht selbst mitgebrachter) Pizzapappschachtel [den Inhalt notfalls wegschmeißen, oder an Bereitwillige umstehende verteilen] gar nicht so sehr im laming-bereich anzusiedeln.
Sprich (um nur mal kurz Klartext einzufügen): is schon irgendwie geil/fett/coll/(und wasweißich es noch so dolle und „imba“ne ausdrücke für dieses wort geben soll und gibt) wenn man sich ne pizza auf den campingplatz liefern lässt, nur um sie dann quasi „wegzuschmeißen“, weil man die pappschachtel (keine alte frau) als grillanzünder braucht.
Letztendlich zeigt auch ein Grillnovize dadurch kreatives Geschick in der Nutzung der umgebenden Medien (falls dein Smartphone absolut gar kein Empfang hat --> Pech gehabt :P) indem dieser einen Routenplaner, eine Suchmaschine und eine eventuell (falls nicht nutzt man den integrierten Browser) noch vorhandene Telephonfunktion eines absoluten „lame-Tools“ (bezogen auf die Umgebung campingplatz@festival, NOT @Home) unlogischer weise logisch kombiniert. Das sich daraus ergebende ++ (Inkrement) ist zwar nicht all zu hoch, aber: vorhanden!
{Anmerkung des Autors: Da mein persönlicher Brennstoff / „Sprit“ gerade zu Neige geht, kürze ich an dieser Stelle radikal, schalte auf Reserve [Dieser Vorgang dauert einen bis zwei Momente …. (mom)…. *mitgeheimengerätenrumfuchtel* **flupp** … Es scheint alles klar zu sein, Reserve an] und gehe direkt (!) zum Garvorgang über)
Während des Garvorgangs gibt es für den Grillnovizen eigentlich nur wenig zu machen, außer:
Das Grillgut regelmäßig zu wenden. Kleiner Tipp: Man kann user + Punkte erzielen indem man folgenden Merksatz beachtet: Das Auge isst mit.
Auch wenn Ein oder Mehrere Augen nicht essen können, so steigert es die Werte: Bekömmlichkeit, Schmackhaftigkeit und das Wohlbefinden (auch wenn das Grillgut komplett, durch einen Fehlerhaft ausgeführten Garvorgangs seitens des Grillnovizen, mit Salmonellen verseucht ist [Vorsicht! In diesem „Rezept“ grillt „man“(wer halt auch immer) immer noch Geflügel{-artiges} Fleisch]) des users.
Dadurch kommt auch ein Grillnovize an XP.
Es macht bei einem Grillnovizen keinen Unterschied, ob der user am nächsten Tag zum Doktor / Arzt muss, um sich einer starken Antibiotikatherapie (eventuell sogar IV, i.v. nicht 4) zu unterziehen, oder nicht!
Bei „höheren“ Levels sieht das ganze schon wieder anders aus.
Alles in allem können Griller eines „höheren“ Levels durch diverse Fähigkeiten, während des Garvorganges punkten (noch mehr XP erzielen, als diese überhaupt brauchen), also:
Eine Show abziehen.
Hierbei verwenden diese oft keine „lame-Tools“ wie Grillzangen, Feuerfeste Handschuhe und dergleichen. Einem Bär, der es grillt, reichen als „Grill-Tools“ z.B. sein „knive“ und ein (Achtung, Expertenausdruck; für gewöhnlich nur in dieser Klasse jenes Grillers gebräuchlich) „Gryllstick“ auch „Grillstab“ genannt, oftmals vollkommen aus um eine „derbe“ Show abzuziehen um somit den user in allgemeines Staunen zu versetzen.
Bei dem umgangssprachlich doch wohl eher unbekannten Ausdruck „Gryllstick“ handelt es sich lediglich (halten Sie sich fest!) um ein gehärtetes Stück Holz.*
Jedoch kann ein Griller, der Bär grillt es –Class in Kombination mit seinen Fähigkeiten wie z.B.: „the grylling hand“, „heat –vision“, „heat –hand“, „heat -.blow“ (und sonstigen Fähigkeiten im Bereich Hitze- bzw. Infrarotstrahlung) und das Ganze ohne, dass er sogenannte Tools wie double-action-airpump nutzt, für legendäre Grillaktionen sorgen. Auch kann einer der den Bären grillt Fleisch, was schon durch natürliche Verwesung (aber wirklich nur quasi) „vorgegrillt“ worden ist, zwar nicht schmackhaft aber dafür essbar zubereiten.
An dieser Stelle muss man natürlich nicht erwähnen das ein Griller der CN-Class, alles vorher erwähnte mit ohne Hilfe jeglicher „Tools“ kann {>2*; oder kurz: mehrfach} und zwar aus dem „Eff-Eff“ und dies sogar immer unendlich {>2*} schmackhaft.
*Sie werden sich bestimmt fragen was ein gehärtetes Stück Holz ist. Es sei nur so viel verraten: Bei dem Stück handelt es sich eigentlich um einen Ast. Mehr soll an dieser Stelle nicht verraten werden.
Alles in allem war der Selbsttest relativ erfolgreich und das Grillgut, war definitiv als Grillgut zu erkennen und zu erschmecken; daraus wird gefolgert es war kein Grillschlecht. Da die geheime Garzeit auch adäquat war sind wohl keine Folgeschäden zu befürchten, hierzu jedoch morgen mehr. (Schließlich sollte man bei so einem Rezepttest auch antesten wie der sogenannte „Ausgang“ abgelaufen ist; ob flüssig, dick oder einfach nur krank, dazu später mehr.
Im Folgenden Laufen Tests zur „Taschenbildung“ im oben genannten Rezept, diese „Taschen“ sollen mit Gewürzen (noch geheimer Art und Menge) gefüllt werden. Im Anschluss, wie bei jedem Grillwar, die Verköstigung.
