Endlich ist es wieder soweit!

Die Pilzsaison hat begonnen. (Zumindest habe ich gerade jetzt erst gemerkt, dass sie begonnen hat. :)) Echt klasse – habe heute ein wenig die Wälder ausgekundschaftet – sieht vielversprechend aus. In einer Stunde sind 10 Steinpilze und 5 Hexenpilze im Korb gelandet. (Dabei habe ich noch einige Butterpilze und Ritterlinge gesehen) :) Unterwegs habe ich noch zweil ältere Damen getroffen, deren Eimer voll mit Steinpilzen waren. Dieses Jahr scheint ein sehr gutes Jahr für die Pilzsammler zu werden.

Leider ist es noch nicht die Zeit der Krausen Glucke oder des Halimaschs, aber immerhin lässt sich mit den Steinpilzen eine Menge anfangen. :) In einer Suppe, als Pilz-Ragout oder einfach nur gebraten – ein seltener Hochgenuss.