Eine Woche ohne Fleisch - Tag 1

Cathryn versucht es vegetarisch ...

Um die Vegetarier zu verstehen zu lernen, stelle ich mich selbst dem Experiment. Eine Woche fleischfrei leben - so schwer kann es ja (noch) nicht sein.

Fruehstueck:

1 Ei
1 Toast mit Frischkaese

Mittag:

1/2 Kopf Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
2 Ruehreier

Abends:

1/2 Kopf Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
1 Ruehrei

Noch zeigt sich kein Fleischappetit ... aber der erste Tag ist ja noch nicht rum ... wir werden sehen ...

Du hast sehr eiweißreich gekocht mit den Eiern, aber das ist völlig ok.

Das hört sich sehr deftig an, versuch doch etwas zu variieren und mehr Nudeln, Reis ballaststoffreiche Gerichte wie Brot zu dir nehmen.

Du musst bei einer solchen Ernährung auf genug Ballaststoffe achten.