Wie funktioniert eigentlich unser Auge?

Ja, blöde Frage. Das weiß doch jeder. Man kennt ja diese Zeichnungen, wo zum Beispiel eine Kerze oder ein Haus vor einem überdimensionierten Augapfel steht. Von dort laufen zwei parallele Begrenzungslinien oben und unten Richtung Linse, werden dort gebündelt, und das umgedrehte Haus erscheint als Projektion auf der Netzhaut. Gut.
Jetzt ist allerdings die Welt "dort draussen", also ausserhalb unseres Auges kein Diaprojektor, der mehr oder weniger parallele Lichtstrahlen in unser Auge wirft. Die Objekte die wir sehen reflektieren Licht aus allen Richtungen in alle Richtungen, strahlen manchmal sogar selbst usw...In unserem Auge kommt kein sauber projeziertes Bild an, sondern ein Photonen-Chaos, um es einmal so auszudrücken. Wie entsteht daraus ein Bild?
Ich hoffe, ich habe mich verständlich ausgedrückt. Vielleicht kann es mir jemand erklären.

Ob man das überhaupt komplett erklären kann?

Im Augenhintergrund, wo das verkehrte Input durch die Linse hin projiziert wird, gibt es die Stäbchen und die Zäpfchen, die nehmen Farben und hell-dunkel-Kontraste wahr.
Nach denen solltest Du dann auch mal googeln...
Ist aber ein umfangreiches Thema, das Auge.

@Poipoi

Wikipedia: Sehen
Wikipedia: Visual perception

bitte sehr.

Danke, da hätte ich natürlich auch gleich nachschauen können... :)