@DoorsHm, fällt mein Fleisch eigentlich schon unter die Bezeichnung"Gammelfleisch"? Schliesslich bin ich über 50.
Das kannst Du leicht feststellen !Überprüfe die Festigkeit Deines Fleisches
in dem Du es versuchst von den Knochen zulösen ! Wenn dies gelingt, ist es Gammelfleisch ! Fällt es von selbst ab,bist Dus sogarüber diesen Punkt hinweg!
Die Gesichtsfarbe spielt da auch eine Rolle und der Geruchebenfalls. Je stärker der Geruch um so älter das Fleisch ! Das ist eine Faustregel !Natürlich ist das unangenehm wenn einem die Schmeißfliegen die ganze Zeit ärgern und ihreEier ablegen! Der Körper in die entgegengesetzte Richtung läuft,als man will, weil dieMaden plötzlich ein Eigenleben entwickeln !
Lieber Doors ich hoffe Du siehst diesals kleinen bösen Scherz an !.....grins