Dancingfool
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Brotbackautomat - taugt das was?
08.07.2024 um 15:10Der Zeitaufwand ist nicht sehr groß, Wasser und Backmischung in den Topf, einschalten, es läuft. Hinterher den Topf abwaschen geht gut, weil beschichtet.
Das Backergebnis ist zufriedenstellend, aber es wird kein Profibrot. Es gibt einige Schwachpunkte, mit den Standardeinstellungen ist mir das Brot zu weich.
Einen gravierenden Schwachpunkt habe ich jetzt bei den sommerlichen Temperaturen entdeckt:
Der Teig geht viel stärker, es kann sein, daß er über den Topfrand quillt. Weil es keine Abschaltung gibt, wenn der Deckel geöffnet ist, backt das Gerät fleißig weiter. Der Heizwiderstand liegt offen um den Topf, wenn der Teig da drauf fliesst, gibt es eine verqualmte Küche. Ich hoffe es gibt wenigstens eine Abschaltung wenn man den Topf rausnimmt, denn mit dem offenliegenden Heizwiderstand wäre das sehr gefährlich.
Das Backergebnis ist zufriedenstellend, aber es wird kein Profibrot. Es gibt einige Schwachpunkte, mit den Standardeinstellungen ist mir das Brot zu weich.
Einen gravierenden Schwachpunkt habe ich jetzt bei den sommerlichen Temperaturen entdeckt:
Der Teig geht viel stärker, es kann sein, daß er über den Topfrand quillt. Weil es keine Abschaltung gibt, wenn der Deckel geöffnet ist, backt das Gerät fleißig weiter. Der Heizwiderstand liegt offen um den Topf, wenn der Teig da drauf fliesst, gibt es eine verqualmte Küche. Ich hoffe es gibt wenigstens eine Abschaltung wenn man den Topf rausnimmt, denn mit dem offenliegenden Heizwiderstand wäre das sehr gefährlich.