@ThalassaDie Biosiegel "Bioland", "Demeter", "Biopark", "Gäa", "Ecoland", "Naturland" und "Verbund Ökohöfe" sind aber schon sehr vertrauenswürdig. Die haben sehr hohe und sehr strenge Standards, die sie entweder halten oder gar noch verbessern. Staatliche Biosiegel wie das "EU - Biosiegel" und "Ökologischer Landbau - Europäische Kommission" haben dagegen recht niedrige Standards, ist aber immer noch besser als gar kein Bio! Die Biosiegel der Discounter wie Lidl, Aldi Nord / Süd, Norma, Penny und Netto Markendiscount / Plus sind vom Niveau her so streng wie die Biosiegel oben, also strenger als die EU - Biosiegel. Bei den Discountern ist es aber 'ne zweischneidige Sache : Schlechte Sozialstandards für die Angestellten, es gibt nicht die kompetente Beratung die du im Bioladen bekommst und im Bioladen kannst du auch mal 'n Schwätzchen halten, was bei den Discountern, ja wohl kauim geht.
Letztendlich sollte man sich auch 'n bisschen mit der Materie beschäftigen, dann erkennt man auch wo das Vertrauen gerechtfertigt ist und wo man eher skeptisch sein sollte.