auch käse. der billige schinken ist oft sehr wässrig und ohne geschmack. gibt man mehr für schinken aus kauft man besser ein "richtiges" stück fleisch. wenn dann salami :)
beides sehr lecker, wenn man mal von den "Standard-Sorten" Gouda, Edamer/Kochschinken,Schwarzwälder Schinken etc. abweicht und mal etwas ausgefallenere Sorten ausprobiert, gibt z.B. auch Käse mit einem leichten Hauch von Holunderblüte oder etwas kräftigerer Rotwein-Note oder auch mal Käse von Schaf oder Ziege, oder z.B. nordspanischen Lomo (geräucherte Lende) ^^
es gibt so viele herrliche Varianten von Schinken und Käse, da fällt es schwer sich nur für eines von beiden zu entscheiden ;)