Mögt ihr lieber den grünen oder den weißen Spargel?

... mit butter oder sauce hollondaise?

weder noch :D

Na Weißer. Der Grüne ist doch was für die Franzosen. Und die essen ja auch Frösche :D

gar nicht

Beiden.

Weder noch...

Beides aber nicht sooft :D

Spargel, BÄHH

Ich liebe weißen Spargel mit Schinken und Hollondaise und kleinen Kartoffeln :)

Den weißen Spargel mit Sauce Hollandaise

Hab noch nie Spargel gegessen...

Nur grünen Spargel : in Olivenöl heiss gemacht und dann zum Salat dazu ...mhhhh !

Salat: grüner Salat , geröstete Pinienkerne, getrocknete Tomaten, Schafskäse und dann den warmen Spargel untermischen -feeeeertig !

Nur den weißen und davon nur die Köpfe und die nur mit Sauce Hollandaise :)

Grünen Spargel, weil er wesentlich geschmacksintensiver ist und nicht geschält werden muss

Den weißen Spargel essen wir zur Saison in allen möglichen Variationen.

Ich finde die beiden Spargeln eignen sich nicht für alles gleich gut, die Grüne ist zbsp. fein mit selbstgemachter Mayonnaise, oder in französischen Omletts kommt auch die grüne Spargel vor, was ich zwar nicht mag! Die weisse eignet sich besser für Spargelgratin mit Bechamelsauce und Schinken, (sehr lecker!)