Der ultimative Kaffeethread

@Addy Aber Koffeinfrei um die Zeit! Nachti! ;)

@PrivateEye
Dir besonders , den Andern natürlich auch, einen gemütlichen Adventssamstag....
baue gerade mal langsam die Linzertorte, den Weihnachtsgewürzkuchen und die Windbeutelchen auf (heute gabs nur Suppe zu Mitttag)

und einen wunderbaren Kaffee...für mich Vanille und Sahnehäubchen....
oder:
für jew. 2 Personen


2 Portionen Kaffee
200 ml Milch
100 ml Schlagobers
1 TL fein geriebene Haselnüsse
Caramelsauce
Zimt
1. Kaffee zubereiten, in Kaffegläser oder -tassen leeren und mit Milch auffüllen.

2. Schlagobers steif schlagen und auf dem Kaffee verteilen.

3. Haselnüsse auf dem Schlagobers verteilen, mit einer Prise Zimt und Caramelsauce verfeinern. Sofort genießen!
*******************

TIPP
Köstlicher Guinness-Kuchen
Zutaten für ca. 10 Stücke:
75 g Sultaninen
1/8 l + 4 EL Guinness
etwas + 150 g weiche Butter
etwas + 125 g Mehl
50 g Zartbitterkuvertüre
125 g + 1 EL Zucker
3 Eier (Gr. M)
2 EL Backkakao
2 gestrichene TL Backpulver
1/2 Päckchen Sahnesteif
125 g Schlagsahne
Alufolie

Sultaninen und 1⁄8 l Guinness in einer Schüssel mischen. Zugedeckt ca. 2 Stunden ziehen lassen.


2
Backofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). Springform (18 cm Ø) fetten und mit Mehl ausstäuben. Für den Teig Kuvertüre raspeln. 150 g Butter und 125 g Zucker mit den Schneebesen des Rührgeräts ca. 5 Minuten schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren. 125 g Mehl, Kuvertüre, Kakao und Backpulver mischen. Unter die Butter-Zucker-Creme rühren. Sultaninen samt Guinnessmarinade unterrühren. Teig in der Form glatt streichen. Im heißen Ofen ca. 1 Stunde backen. Nach ca. 30 Minuten mit Alufolie abdecken.


3
Kuchen herausnehmen und noch heiß mit 4 EL Guinness bestreichen. Auskühlen lassen und aus der Springform lösen. Sahnesteif und 1 EL Zucker mischen. Sahne steif schlagen, dabei Zuckermischung einrieseln lassen. Kuchen kurz vor dem Servieren mit der Sahne locker bestreichen.
Schöne Adventszeit wünscht SAM

@Samnang


Mhh lecker sieht das aus. ich kann irgendwie kein kuchen backen.

@Samnang
Klingt lecker! ;)

Dir/Euch auch einen schönen, genießerischen und besinnlichen 4ten Advent! :)

@waterfalletje
aber ja kannst du....ganz locker angehen...und ab und an ein kleines Schlöckchen.... das bekommt man hin*

ich mach in den Kuchen immer noch einen hauch Pepperoni.....hmmmmmmmmmmmmmmm

@PrivateEye
Jo dat isset* Musst du unbedingt mal versuchen. Mache es mir jetzt dann auch gemütlich, nachdem ich nun unter dem Tannenbaum herumgerutscht bin und ich ziemlich durchgepiekt wurde...

@Samnang
Oha... Hoffentlich nichts ernstes...

nein nein..wollte schon immer mal wie ein Igel aussehen...werde mir jetzt eine"TOTE TANTE " zu Gemüte führen und Füsse hochlegen, morgen ist auch noch ein Tag @PrivateEye

@Samnang
;)

Viel Vergnügen!

Ich werde dann auch mal den letzten Beitragvon mir in diesem Jahr, in den Kaffeethread setzen. Einfach weil es mein liebster Thread ist. :D
Rutscht gut rein, Fahrt vorsichtig, trinkt nicht (soviel), und ein frohes 2015 anschließend! :)

Es folgt:

... Das neue Jahr!

Kriege ich hier noch einen Kaffee?

Um diese Uhrzeit nicht mehr! Nee, ich trink auch gerade einen!

@Addy
@Driftwood
@PrivateEye
@Samnang
@waterfalletje
@waterfalletje
@Windlicht
@Suheila
@BlackPearl
@cucharadita
@Miss_Hippie


Kaffee oder Wasser?

Kaffee! :D

@bettyK
Kaffee

Ja, ich auch noch :D und dann ab ins Bett :D

Ach und selbst wenn. Ich lebe noch zumindest weiß ich das dank kaffee^^

@Asparta

Hast ja Recht, wenn man alles für bare Münze nehmen würde
müsste man ja schon längst tot sein. Was man alles nicht machen soll!?

@lebalda

Ach es wurde früher so einiges dem Kaffee in die Schuhe geschoben. Außerdem ist Stress (auf den Artikel bezogen) nicht schädlich wenn er positiv ist.