Jugend forscht - habe versucht aus alten trockenen Brötchen Fischfutter-Knödel herzustellen..jaja, ich weiß - die trockenen Semmeln schmeisst man am besten so ins Wasser.....aber ich hatte einen bestimmten Hintergedanken - mal schauen ob´s klappt. Jedenfalls habe ich nach Zugabe von insg. 6 Kilo Mehl und 2 Stunden " Teig" kneten aufgeben - ist wie zäher Kleister, das Zeugs - pappt wie Zau. Dennoch sind´s 5 dicke Knödel und ein großer "Kuchen" geworden -