Was geht euch gerade durch den Kopf?
01.12.2015 um 21:41@melaina
Das ist schon ein seltsames Sprichwort, weil es einen ziemlich ratlos zurücklässt. Was soll man denn nun tun? Sich nach dem Essen hinlegen oder sich doch lieber bewegen? Möglicherweise ist es vielleicht sogar egal, was man tut, schließlich steht da das Wort „oder“? Aber wenn es egal ist, warum gibt es dann überhaupt ein Sprichwort über das optimale Verhalten nach dem Essen?Bitte schön!
Was nach dem Essen passiert
Nach dem Essen schaltet der Körper auf „Verdauung“ um. Diese beginnt bereits im Mund. Dann wandert die Nahrung abwärts durch die Speiseröhre Richtung Magenund von dort aus weiter in den Dünndarm. Dieser entzieht dem Nahrungsbrei nach und nach wichtige Nährstoffe und Flüssigkeit.
Ausruhen oder spazieren gehen?
Sich direkt nach dem Essen hinzulegen ist nicht immer die beste Idee, auch wenn das Sprichwort zum Ruhen geradezu einlädt. Der Nahrungsbrei im Magen stimuliert nämlich die Magensäureproduktion. Wenn die Säure in die Speiseröhre zurückfließt, verursacht diesSodbrennen. Das ist nicht nur unangenehm, sondern kann auch gesundheitliche Schäden verursachen. Durch das Hinlegen direkt nach dem Essen können bei einem verminderten Verschlussdruck des Mageneingangs Speisebrei und Magensäure leichter zurückfließen.
Wenn also das Hinlegen nach dem Essen Gefahren birgt, wie sieht es dann mit der Bewegung nach dem Essen aus? Der Ruhenerv, der Nervus vagus, stimuliert die Verdauung des Menschen. Und der Ruhenerv hat wenig mit sportlicher
Betätigung zu tun. Außerdem ist die Verdauungsarbeit anstrengend, so dass nach dem Essen sicher niemand körperliche Höchstleistungen bringen kann. Das Blut findet sich eher im Bauchraum als in der Muskulatur, wir fühlen uns müde und können uns schlechter konzentrieren.
Von Fall zu Fall entscheiden
Wenn uns also das Sprichwort nicht weiterbringt, dann vielleicht der gesunde Menschenverstand: Wenn ich eine leichte Mahlzeit zu mir genommen habe, dann ist gegen einen Spaziergang sicherlich nichts einzuwenden. Habe ich mir allerdings ein üppiges Mahl einverleibt, sollte ich eher noch ein bisschen sitzen bleiben und mich ausruhen. Gegen ein Nickerchen nach dem Essen ist nichts einzuwenden, sofern Sie nicht zu Magenbeschwerden (Sodbrennen) neigen.
Fazit: Stimmt nur teilweise
Das Hinlegen nach einer üppigen Mahlzeit kann zu Sodbrennen führen. Also ist Ruhen, zumindest im Liegen, nach dem Essen nicht immer zu empfehlen. Aber auch eine große sportliche Belastung ist nicht empfehlenswert, da die Leistungsfähigkeit aufgrund der Verdauungstätigkeit nach dem Essen noch herabgesetzt ist.
