@borabora @Cherokeerose ich hab kürzlich mal getestet, ob man nicht einfach "normalen" Käse wie Ofenkäse zubereiten kann ...mach ich jetzt immer so. Schmeckt je nach Sorte sogar noch besser, ist günstiger und man hat nicht diese Holzverpackung
Ich backe mir jetzt ein Pfannen-Fladenbrot (eher -Brötchen), dazu gibts Auberginen-Feta-Creme, die ich im Sommer eingefroren habe. Und ein Glas Rotwein.