Was esst ihr gerade?

Jule schrieb:Couscous-Pfanne *.*

Gute Wahl :lv: :)

Jule schrieb:Alles klar, dann werde ich auch mal experimentieren :D

Nur Mut! Ich nehme allerdings immer nur Trockenhefe - ist einfacher ;) , die kann man gleich mit dem Mehl zusammen durchsieben und dann ein kleines bißchen Zucker und Salz, je so einen halben Teelöffel, ca 325 ml lauwarmes Wasser, Mehl für die Hände beim Kneten. Wenn der Teig zu dünn oder zu fest ist, entweder Wasser, oder Mehl zugeben :) .
Das "Dazu" knete ich immer erst kurz vor dem Backen mit rein.
Für ein Brot aus 500g Mehl nehme ich zum Ausbacken immer meine Königskuchenform - also sozusagen ein "Kastenbrot".

Käsekuchen ohne Boden - selbstgebackenen :)

Schnitzel, Salzkartoffeln und Rahmspinat ... lecker ...

Makkaroni mit Käse.

Pizza Peperoniwurst und doppelt Käse.

Lammsteaks mit selbst geschnippelten Pommes  ...und einen griechischen Salat.

Für die Hälfte der Preises von Block House: Kalbshaxen Ragout mit Kartoffelpüree erbeutet ...ist ganz lecker... nur viel zu wenig dran^^

gibts auch gefüllt mit Minze oder Salz (letzeres noch nich probiert, ist sicher nicht mein Fall)



Achtung - die mit Chilli sind wirklich SCHARF !!

@Simplizissimus

Kalb und Lamm - da sind sicher mittlerweile viele der Meinung das ist ein NoGo !?!?

Erinnert mich an meine Kioskbesuche als Kind:



:D

Im Backofen geschmolzener Bier-Käse - 60% Fettanteil, guten Appetit...

Irgendwie is´mir grad danach...^^

ein "Duplo"

die reste vom mittag...pierogis

Ich habe heute Salami angebraten, so ein Dosen-Nudelgericht in die Pfanne gekippt und dann noch Käse und Ei dazu gegeben. Klingt pervers, sah auch so aus, hat aber geil geschmeckt.

Heute war ich faul und hab nur ne Pizza bestellt. :D

Lebkuchen-Herzen ( ...mit Aprikosenfüllung )