@magaziner @meteora Alle "inneren Werte" vom Huhn (Herzen, Leber, Mägen) habe ich stets in ausreichender Anzahl gefrostet vorrätig. Früher doch eher als "Abfall" angesehen und von daher die 500-Gramm-Schale meist für 0,99 DM erhältlich, hat auch hier der (T)euro die Preise in die Höhe steigen lassen. So zwischen 1,50 und 2,00 € muß mittlerweile für die Schale abgelöhnt werden...
Hühner sind das ökonomischste Lebensmittel überhaupt - denn man kann sie vor ihrer Geburt und nach ihrem Tod essen...
:D